Japans mes NAKIRI CLASSIC 17 cm, Wüsthof

Product detailed description

De vorm van het lemmet van dit mes vindt zijn oorsprong in Japan. Deze veelzijdige hakmolen kan worden gebruikt voor het snijden, in blokjes snijden en hakken van groenten, vlees en fruit. Het holle gekartelde lemmet creëert luchtzakken die voorkomen dat extra dunne of zachte plakjes aan het lemmet blijven plakken. Het mes maakt deel uit van de Classic serie, waarin u messen kunt vinden gesmeed uit één stuk kwaliteitsstaal in een lichtgewicht ontwerp dat het lemmet flexibeler maakt en vermoeidheid bij het snijden vermindert. Elk mes is lasergestuurd en uitzonderlijk scherp. De messen zijn voorzien van een ergonomisch gevormd handvat met drie klinknagels. Om hygiënische redenen is er geen opening tussen het handvat en het staal.

Specificaties:

• Praktisch Japans mes voor groenten, vlees en fruit
• Klassieke serie
• Voor het snijden, in blokjes snijden en hakken
• Hol gekarteld blad voorkomt dat voedsel aan het blad blijft plakken
• Mes gesmeed uit één stuk premium staal
• Het blad is speciaal gehard tot 58° Rockwell
• Lichtgewicht ontwerp
• Het blad is lasergestuurd
• Ergonomisch gevormde handgreep met drie klinknagels
• Ligt perfect in de hand
• Optimaal uitgebalanceerd
• Hygiënisch
• Vaatwasserbestendig
• Lengte van het blad: 17 cm