Koksmes CRAFTER 16 cm, Wüsthof

Product detailed description

Het nieuwe brede lemmet van dit koksmes is ideaal voor het snijden, hakken en versnipperen van alle soorten voedsel, en zorgt ervoor dat het mes veilig door het voedsel gaat. De Aziatische halve kop vermindert het gewicht van het mes en maakt het mogelijk het hele lemmet te slijpen. Het mes maakt deel uit van de unieke Crafter messenlijn. Het is geïnspireerd door traditionele kunstenaars en ambachtslieden. Het is ontworpen voor de moderne kok met een passie voor vakmanschap.

Crafter-messen combineren klassiek design, robuuste materialen, een aangenaam gevoel en een veilige hantering. De handvatten zijn gemaakt van massief gerookt eikenhout, wat ze waterbestendig maakt en de messen een onmiskenbaar karakter geeft. De handgrepen zijn gemerkt met het Wüsthof-logo en zijn bevestigd met drie messing klinknagels. De handbescherming aan het einde van het handvat is zo gevormd dat het mes altijd goed vastgehouden wordt. De kop beschermt de vingers, terwijl het evenwicht wendbaarheid mogelijk maakt en nauwkeurig werken vergemakkelijkt. De slanke kopvorm vermindert het gewicht van het blad en maakt energiezuiniger werken mogelijk.

De messen zijn gesmeed uit één stuk roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte. Dit robuuste staal is gemakkelijk bestand tegen vlekken en corrosie, garandeert een lange levensduur en zorgt voor nauwkeurig snijden. De massieve kop en de volledig metalen greepkern als verlengstuk van het lemmet geven het mes een betrouwbare stabiliteit en zorgen als tegenwicht voor een uitstekende mesbalans. Langdurige extreme scherpte dankzij PEtec - WÜSTHOF Precision Edge Technology.

Belangrijkste voordelen:

• Praktisch koksmes voor snijden, knippen, hakken en versnipperen
• Crafter serie
• Combinatie van robuuste materialen, aangenaam gevoel en veilige bediening
• Handvat van massief gerookt eikenhout
• Waterbestendig
• Bevestiging met drie messing klinknagels
• Bescherming aan het einde van het handvat
• Mes gesmeed uit één stuk hoogwaardig koolstofstaal
• Bestand tegen vlekken en corrosie
• Nauwkeurig snijden
• Extreme scherpte op lange termijn
• Lange levensduur
• Betrouwbare stabiliteit
• Optimaal uitgebalanceerd
• Alleen voor handwas

Specificaties:

• Lengte van het blad: 16 cm
• Hoogte blad: 4 cm
• Totale lengte: 27,7 cm
• Gewicht: 122 g
• Materiaal: staal, gerookt eikenhout