Gehaktmolen schijf 6 mm 920900054, Ankarsrum

Product detailed description

Zelfgemaakte gehaktbrood heeft het bijzondere vermogen om een familiediscussie op te roepen nog voordat het de oven in gaat. De één wil het recept van oma, de ander meer kruiden en de derde vooral een flink stuk voor de lunch van morgen. De Ankarsrum maalschijf van 6 mm helpt om een basis te leggen voor het hele project, waarop deze verschillende voorkeuren mooi kunnen worden verenigd.

Belangrijkste voordelen:

• De Gehaktmolenschijf voor de Ankarsrum vleesmolen voor mixer met gaten van 6 mm is bedoeld voor het grover malen van vlees en andere ingrediënten.
• De grotere gaten zorgen voor een duidelijkere structuur, waardoor de individuele stukjes ingrediënten beter zichtbaar blijven.
• De schijf is bijvoorbeeld zeer geschikt voor het bereiden van vleesmengsels waarbij u geen al te fijne en compacte consistentie wilt.
• Hij is uitermate geschikt voor het verwerken van rund-, varkens- of ander vlees voor zelfgemaakte burgers, worstjes of gehaktbrood.
• Het grovere malen helpt om het karakter van de ingrediënten te behouden en maakt het mogelijk om een mengsel met een stevigere en sappigere structuur te creëren.
• De variant met gaten van 6 mm is geschikt voor overal waar een grover resultaat gewenst is dan bij een standaard- of fijne schijf.
• De totale diameter van de schijf is 70 mm en komt overeen met de constructie van de compatibele Ankarsrum vleesmolen voor mixer.
• De schijf is bestemd voor de Ankarsrum vleesmolen model 10; de aanduiding hiervan vindt u gegraveerd op het mes van de molen.
• De schijf wordt samen met het mes in de molen geplaatst en helpt bij het bepalen van de uiteindelijke grofheid van de verwerkte ingrediënten.
• Deze is vervaardigd uit roestvrij staal, wat de nodige sterkte en duurzaamheid biedt bij regelmatig huishoudelijk gebruik.
• Het roestvrijstalen materiaal is geschikt voor contact met levensmiddelen en vergemakkelijkt tegelijkertijd een grondige reiniging na elk maalproces.
• Een losse vervangschijf stelt u in staat de mogelijkheden van uw molen uit te breiden zonder dat u volledig nieuwe accessoires hoeft aan te schaffen.

Extra informatie:

• diameter: 7 cm
• diameter gaten: 6 mm
• materiaal: roestvrij staal
• wij raden aan om voor het bestellen het nummer „10“ op het mes te controleren, zodat u zeker bent van de juiste compatibiliteit