Japans mes GYUTO HARUKAZE PROFESSIONAL 20 cm, zwart, Dellinger

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• ultrascherp allround mes voor het snijden, in plakken snijden en schoonmaken van vlees, vis, fruit en groenten
• dankzij de hogere punt ook perfect om kruiden, groenten en noten in te leggen
• de rug en het lemmet lopen taps toe voor extra snijkracht
• zorgvuldig geslepen en gebalanceerd lemmet met een kern van Japans AUS-10 staal en 66 lagen roestvrij damaststaal voor uitzonderlijke duurzaamheid en taaiheid
• glinsterend damastpatroon op het lemmet (dat doet denken aan rimpelingen op het oppervlak van zandduinen in de woestijn) minimaliseert wrijving bij het snijden en voorkomt dat voedsel aan het lemmet blijft plakken
• westers handvat van synthetisch Pakkahout en G10-materiaal is ergonomisch gevormd en met de hand gepolijst voor perfecte controle
• de speciaal ontworpen vorm van de beschermer is geschikt voor de Aziatische mesgreep
• drievoudige klinknagel voor perfecte sterkte, stabiliteit en verbinding tussen lemmet en handvat
• elk stuk is uniek en onherhaalbaar
• geschenkdoos van dennenhout inbegrepen
• perfect cadeau idee

Extra informatie:

• handvatlengte: 135 mm
• lengte van het blad: 195 mm
• totale lengte: 325 mm
• niet vaatwasmachinebestendig - alleen handwas en daarna direct drogen