Kombucha NORDIC GROVE 750 ml, København Kombucha

Product detailed description

Kopenhagen Kombucha NORDIC GROVE Het heeft een donker en gelaagd karakter dat prima past bij een bord met champignons, geroosterde groenten of wild. Het is een beetje alsof je een Noord-Europees bos aan je tafel uitnodigt, maar dan zonder modder aan je schoenen en met een aanzienlijk betere bediening.

Belangrijkste voordelen:

• Alcoholvrij kombucha Kopenhagen Kombucha NORDIC GROVE Het is een elegante, stille drank met uitgesproken tonen van donker bosfruit, een fijne tannine structuur en een aards karakter, die een ongebruikelijk alternatief biedt voor klassieke rode wijn.
• De basis van deze biologische drank is gefermenteerde thee, aangevuld met aroniasap, zure kersen, hibiscus en eikenschors. De combinatie hiervan zorgt voor een complexe smaak met een aangename diepte en een lange afdronk.
• Aroniasap, dat 9% van de drank uitmaakt, zorgt voor een intens fruitig karakter met tonen van donkere bessen en een natuurlijke bitterheid die de kombucha een meer uitgesproken structuur geeft.
• Kersensap verrijkt de smaak met sappige fruittonen en een aangename zuurgraad, die het diepere karakter van aronia en de aardse ingrediënten harmonieus aanvult.
• Hibiscus voegt subtiele bloemige tonen en een verfrissende zuurgraad toe aan kombucha, wat het vollere smaakprofiel in balans brengt en elke slok een aangename frisheid geeft.
• Gefermenteerde Pu-erh thee draagt bij aan een rijke tannine structuur en een ronde smaak, waardoor de drank doet denken aan complexere rood wijnen met een sterk karakter.
• Eikenbast verrijkt de smaak met subtiele houtachtige en aardse tonen, die samen met Pu-erh thee een interessante diepte en een natuurlijk droog karakter creëren.
• Subtiele rokerige tonen voegen een extra smaaklaagje toe aan de drank en vullen het fruitige aroma aangenaam aan, zonder de subtielere bloemige nuances te overheersen.
• Het aroma van donker bosfruit en gedroogde bloemen vermengt zich geleidelijk met aardse tonen, waardoor elke slok een interessante combinatie biedt van fruitige frisheid en een meer uitgesproken diepte.
• In tegenstelling tot gewone mousserende kombucha,NORDIC GROVE Toch vallen de vollere structuur en het smaakkarakter, die doen denken aan elegante droge rode wijn, op.
• Fijne tannines in combinatie met fruitige zuren zorgen voor een evenwichtige smaak die bijzonder goed samengaat met stevigere gerechten en rijkere gastronomische combinaties.
• NORDIC GROVE Het is in de eerste plaats ontwikkeld als alcoholvrije begeleiding bij hoofdgerechten, waarbij de vollere structuur de intense smaken aangenaam kan aanvullen.
• Het past perfect bij rosbief of andere roodvleesgerechten, waarvan de kenmerkende smaak harmonieus wordt aangevuld door fijne tannines en tonen van donker fruit.
• Liefhebbers van wild zullen de combinatie van de aardse en licht rokerige tonen van kombucha met de rijke smaak van vlees waarderen, wat een interessant alternatief vormt voor de traditionele combinatie met rode wijn.
• Het past ook uitstekend bij geroosterde champignons, champignons of andere umami-rijke gerechten, waarvan het volle karakter zich aangenaam vermengt met de diepe theesmaak van de drank.
• Tijdens het galadiner kunt u NORDIC GROVE Dien als alcoholvrije begeleiding bij het hoofdgerecht en bied gasten een verfijnde smaakervaring zonder dat er wijn geserveerd hoeft te worden.
• Doordat het alcoholgehalte nul is, kunt u genieten van een complexe smaak met fruitige, bloemige en aardse tonen, zelfs op momenten dat u alcohol helemaal wilt vermijden.
• De inhoud van 750 ml is ideaal voor een romantisch diner met z'n tweeën of voor kleinere feestelijke gelegenheden waarbij u een originele, alcoholvrije drank met een gastronomisch karakter wilt serveren.
• Gecertificeerde biologische ingrediënten en een doordachte combinatie van gefermenteerde thee, aronia, zure kersen en eikenschors zorgen voor een unieke smaak voor liefhebbers van bijzondere en minder traditionele drankjes.
• De elegante donkere glazen fles met een minimalistisch licht etiket, opvallende donkerrode letters en een metalen dop oogt tijdloos en vormt een prachtige aanvulling op een feestelijk gedekte tafel.
• NORDIC GROVE Het behoort tot de Sommelier-lijn van het København-merk Kombucha, dat zich richt op complexe alcoholvrije dranken die zijn ontworpen om te combineren met eten en om nieuwe gastronomische ervaringen te ontdekken.

Voedingswaarden per 100 ml:

• Energiewaarde: 48 kJ / 11 kcal
• vet: 0 g (waarvan verzadigd 0 g)
• koolhydraten: 2,3 g (waarvan suikers 2,2 g)
• eiwit: 0 g
• zout: 0 g

Extra informatie:

• Ingrediënten: water, biologisch aroniabessap (9%), biologische suiker, biologisch zure kersensap, biologische Pu-erh thee (0,27%), biologische eikenbast (0,17%), biologische hibiscus (0,08%), biologische natuurlijke aroma's
• volume: 750 ml
• Alcoholpercentage: 0,0% vol.
• type: biologische alcoholvrije stille drank kombucha
• Certificering: biologisch (DE-ÖKO-007)
• Verpakking: glazen fles met metalen dop.