Opdienchaal BRONZE CONVERGING 19 cm, 900 ml, bruin, keramiek,MIJ

Product detailed description

Het ontwerp, dat doet denken aan een dramatisch shot uit een documentaire over een lava-oceaanbotsing, geeft je het gevoel dat het om een actie gaat die een filmploeg waardig is. En het is gewoon soep. Of niet? In dit bronzen decor krijgt zelfs een gewone kom de ambitie van een hoofdrol.

Belangrijkste voordelen:

• De keramische kom BRONZE CONVERGING met een diameter van 19,5 cm en een inhoud van 900 ml maakt indruk door het krachtige contrast tussen de donkere buitenkant en het verfijnde brons-zwarte decor aan de binnenzijde, wat het serveren van voedzame gerechten een karakteristieke Japanse uitstraling geeft.
• De royale inhoud van 900 ml is ideaal voor het serveren van ramen, udon-noodles, rijstgerechten, rijkelijke soepen, salades of poké bowls die voldoende ruimte vereisen voor een diverse verzameling ingrediënten en hun aantrekkelijke presentatie.
• De diepere, afgeronde vorm biedt comfortabele ruimte voor het serveren van gerechten met bouillon of saus, terwijl de breed geopende bovenrand zorgt voor een overzichtelijke rangschikking van vlees, groenten, noodles en andere ingrediënten bij zowel dagelijks als professioneel tafelen.
• Het binnenoppervlak is gedecoreerd met een opvallend straalvormig patroon van onregelmatige brons- en zwarte lijnen die samenkomen in het midden van de kom, wat een dynamische compositie creëert die doet denken aan uiteenlopende vlammen of zonnestralen.
• Warme koper- en bronsbruine tinten contrasteren met het diepe zwarte glazuur, terwijl de fijn gestructureerde lijnen en het glanzende oppervlak de ruimtelijke diepte van het decor accentueren en de binnenzijde van de kom een uitgesproken artistiek karakter verlenen.
• De buitenwanden zijn bedekt met een donker antraciet-zwart glazuur met een fijne, onregelmatige spikkeling; het ingetogen uiterlijk vormt een elegant contrast met de rijk gedecoreerde binnenkant, terwijl de vloeiend afgeronde vorm en de stevige, stabiele voet het harmonieuze silhouet compleet maken.
• De hoge kwaliteit van elk stuk, handgemaakt door Japanse ambachtslieden, garandeert een lange levensduur en draagt bij aan veelvuldig gebruik in de keuken.
• Keramiek bevat geen schadelijke stoffen of zware metalen, waardoor het veilig is voor dagelijks gebruik in de keuken én voor intensief professioneel gebruik.
• De combinatie van hoogwaardige keramische mengsels en zorgvuldig aangebrachte glazuren creëert een oppervlak dat langdurig bestand is tegen de hoge belastingen van voedselbereiding en service.
• Als je het in de vaatwasser gebruikt, is het gemakkelijker te onderhouden en blijft de vaat schoon zonder dat de visuele kwaliteit of de materiaalintegriteit achteruitgaat.
• Het kookgerei is geschikt voor de magnetron, dus je kunt voedsel opnieuw opwarmen zonder dat je hoeft te herladen en zonder extra stappen.
• Keramiek MIJ Het wordt al meer dan dertig jaar gewaardeerd in professionele restaurants, waar de betrouwbaarheid en lange levensduur bewezen zijn.
• De productie vindt rechtstreeks plaats in Japan en volgt een lange keramiektraditie die teruggaat tot de 12e eeuw en die nog steeds inspiratie biedt voor hedendaagse praktijken.

Extra informatie:

• diameter: 19,5 cm
• hoogte: 9,5 cm
• volume: 900 ml
• vaatwasmachinebestendig
• magnetron