Ovenschaal 24 x 34 cm, rood, keramiek, Emile Henry

Product detailed description

Een zondagmiddag heeft zijn eigen vaste scenario: koffie, iets zoets en een paar stellig verklaarde uitspraken dat niemand echt nog een stukje wil. Deze vorm betreedt dat scenario als een ervaren onderhandelaar. Hij hoeft niets te zeggen, want één blik op de laatste porties zorgt er meestal voor dat iedereen zijn principes snel heroverweegt.

Belangrijkste voordelen:

• De rechthoekige taartvorm van Emile Henry biedt zowel zoete als hartige recepten een royale ruimte en een moderne uitstraling bij het serveren.
• Een volume van 2,4 liter is voldoende voor ongeveer acht tot tien personen, waardoor hij ideaal is voor familiefeesten en bezoek.
• De ongebruikelijke rechthoekige vorm maakt het mogelijk om een creatieve presentatie van fruit, groenten en andere ingrediënten direct in de vorm te realiseren.
• Een klassieke taart, quiche of ovenschotel krijgt bij het serveren een eigentijdse look, zonder dat u een aparte serveerschaal nodig heeft.
• De hoge wanden bieden voldoende ruimte voor rijke vullingen en zijn perfect voor quiches, pies, clafoutis en huisgemaakte taarten.
• Keramiek HR® verdeelt de warmte gelijkmatig tot in de kern, waardoor het ook zeer geschikt is voor dikkere en compactere mengsels.
• De gebalanceerde verhitting helpt om de vulling over het gehele oppervlak gelijkmatig te bereiden, zodat elk stuk een consistent gebakken resultaat heeft.
• Het hoogwaardige glazuur is bestand tegen dagelijks gebruik, waarbij de vorm regelmatig pendelt tussen de oven en de tafel.
• U kunt de voltooide taart met een mes direct in de vorm aansnijden, zonder dat het geglazuurde oppervlak gemakkelijk bekrast raakt.
• Het bourgondisch rood glazuur creëert een opvallend kader rondom het gebakken gerecht en geeft de gedekte tafel een levendig karakter.
• De gegolfde randen voegen een decoratief detail toe aan de vorm, wat de verzorgde look van het recept accentueert zonder dat ingewikkelde decoratie nodig is.
• De regelmatige vorm vergemakkelijkt het snijden in nette porties, die gemakkelijk verdeeld kunnen worden over een groter gezelschap aan tafel.
• De vorm is bestand tegen temperaturen van -20 °C tot 270 °C, waardoor hij zowel bruikbaar is voor bewaring als voor de daaropvolgende thermische bereiding.
• Naast de klassieke oven kunt u hem ook gebruiken in de magnetron, bijvoorbeeld voor het eenvoudig opwarmen van de resterende porties.
• De mogelijkheid om de vorm in de vriezer te bewaren maakt het makkelijker om vooruit te werken wanneer u een deel van het bakproces in een rustiger moment wilt plannen.
• Na het gezamenlijke diner kan de vorm in de vaatwasser worden geplaatst, zodat het thuisbakken niet eindigt met tijdrovend handmatig afwassen.
• Het gewicht van 1,51 kg biedt het keramische vat stabiliteit tijdens het vullen, verplaatsen en aansnijden van het voltooide gerecht.
• De Franse productie zal mensen aanspreken die de voorkeur geven aan keukenuitrusting met een duidelijk herleidbare oorsprong en ambachtelijke traditie.
• De tienjarige garantie ondersteunt het langdurige gebruik van de vorm, die niet enkel gereserveerd hoeft te blijven voor feestelijk bakken.
• De rechthoekige taartvorm van Emile Henry combineert betrouwbaar bakken, creatieve presentatie en comfortabel serveren in één enkel vat.

Extra informatie:

• breedte: 34 cm
• hoogte: 5 cm
• diepte: 24 cm
• inhoud: 2,4 l
• materiaal: keramiek
• vaatwasmachinebestendig