Santoku mes EYES 18 cm, Dellinger

Uiterst scherp Japans koks Santoku mes OKAMI (lemmetlengte 180 mm) wordt gebruikt voor normaal snijden, knippen en slijpen van alle voedingsmiddelen. Vergeleken met klassieke koksmessen heeft het een breder lemmet, een andere geometrie en een rondere punt, waardoor het lekken van vloeistof bij het snijden wordt geminimaliseerd en uw voedsel vol sappen en vitaminen blijft.

Het prachtige ontwerp en de hoogste kwaliteit worden onderstreept door 3 lagen staal - de snijkern van Japans AUS10 staal is ingeklemd tussen twee lagen roestvrij staal, zodat het mes een uitzonderlijke duurzaamheid en taaiheid heeft. Het met de hand geslepen en perfect uitgebalanceerde scherpe mes zorgt ervoor dat de gesneden producten hun vorm en textuur behouden.

Het OKAMI Santoku koksmes heeft een zeer duurzaam en stabiel rond handvat van G-10 materiaal, dat is versierd met rode lijnen als symbool van passie en enthousiasme voor dagelijkse activiteiten. Dit materiaal is niet corrosief, niet oxiderend, volledig waterdicht, geurloos en onderhoudsvrij. Het handvat is ergonomisch gevormd, met de hand gepolijst en een genot om mee te werken. De sfeer van het Verre Oosten wordt vervolgens geïllustreerd door een mozaïek klinknagel met een samoerai embleem.