Sauteerpan AFFINITY 28 cm, roestvrij staal, de Buyer

Product detailed description

Sommige keukenrelaties zijn puur functioneel. pan AFFINITY Maar hij lijkt een langdurige relatie met je te willen opbouwen, gebaseerd op gezamenlijke diners, regelmatig contact en wederzijds respect. Al moet eerlijk worden toegegeven dat hij in deze relatie het meeste werk zal verrichten, terwijl u de eer strijkt.

Belangrijkste voordelen:

• Rechtstreeks sauteren pan de BuyerAFFINITY Met een diameter van 28 cm biedt hij voldoende ruimte voor familieporties, grotere hoeveelheden en zelfs een flinke kooksessie in het weekend.
• U zult de bruikbare inhoud van 5 liter zeker waarderen bij het bereiden van vlees, groenten, sauzen en gerechten voor een grotere groep.
• De brede bodem en rechte wanden zorgen voor een ruim werkoppervlak voor het braden, sauteren en langzaam stoven van ingrediënten.
• De vijflaagse constructie van roestvrij staal, aluminium en intern AISI 304 roestvrij staal zorgt voor snelle en gelijkmatige verwarming.
• De warmte wordt gelijkmatig over de hele pan verdeeld, waardoor je niet alleen afhankelijk bent van het hete midden van de kookzone.
• De snelle reactie op stroomschommelingen zorgt ervoor dat het koken kan worden gestopt zonder onnodig heen en weer te hoeven lopen en voorkomt dat voedsel te gaar wordt.
• Wanneer je het vlees uit elkaar haalt, heb je ruimte om een meer uitgesproken bruine smaak te creëren en het gerecht vervolgens in dezelfde schaal af te maken.
• De rechte rand met schenktuit maakt het gemakkelijk om sauzen, sappen en bouillon netjes uit te schenken zonder dat er onnodig langs de muur druppelt.
• De interne hoogte van 8 cm biedt voldoende ruimte voor het mengen van grotere porties en vermindert spatten tijdens het sauteren.
• De bodemdiameter van 25 cm zorgt voor een stabiele stand en biedt een breed oppervlak voor gelijkmatig contact van de ingrediënten met de warmte.
• Je kunt pan gebruiken op inductie-, gas-, elektrische en glaskeramische kookplaten en ook in de oven.
• De mogelijkheid om van kookplaat naar oven over te schakelen maakt het gemakkelijk om recepten te maken die beginnen met een snelle aanbrading en eindigen met een langzamere afgaard.
• De geklonken handgreep van gegoten roestvrij staal zorgt voor een stevige grip en geeft vertrouwen bij het verplaatsen van de pan tussen het fornuis en de tafel.
• De ergonomisch gevormde handgreep is ontworpen voor meer comfort tijdens regelmatig gebruik en zorgt voor een nauwkeurig gereguleerde temperatuur.
• Het ontwerp is bestand tegen vervorming en is geschikt voor intensief gebruik, waarbij pan regelmatig wordt verwarmd en afgekoeld.
• Het spiegelgladde oppervlak geeft de container een representatieve uitstraling die past bij de professionele ambities en hoogwaardige afwerking.
• Na het koken kan de pan sauteerpan in de vaatwasser, terwijl af en toe poleren helpt om de glans op lange termijn te behouden.
• Franse producten zullen liefhebbers van gerechten met een duidelijke herkomst en een doordacht ontwerp zeker bekoren.
• Sautepan uit de collectieAFFINITY is geschikt voor diegenen die behoefte hebben aan een ruime capaciteit, nauwkeurige temperatuurregeling en langdurige, betrouwbare prestaties.

Extra informatie:

• diameter bovenkant: 28 cm
• diameter onderkant: 25 cm
• hoogte: 8 cm
• totale lengte: 58,4 cm
• volume: 5 l
• materiaal: roestvrij staal
• geschikt voor inductie
• Geschikt voor gebruik in de oven tot 200 °C gedurende maximaal 10 minuten.
• vaatwasmachinebestendig