Messenslijper voor Japanse messen, Miyabi

Product detailed description

De MIYABI messenslijper met keramische wielen zorgt ervoor dat uw messen gemakkelijk en efficiënt kunnen worden geslepen. Dankzij de vooraf ingestelde hoek kunt u er zeker van zijn dat het mes in de ideale positie wordt geslepen. Scherpstellen gebeurt in twee stappen. Eerst wordt het mes tussen de met diamant beklede messen gespannen om een perfecte scherpte te verkrijgen. Het honen wordt afgerond met een paar slagen tussen de keramische schijven, waarmee het proces is voltooid. Dit is ook een gemakkelijke en effectieve manier om extreme scherpte te bereiken. Uw mes snijdt gemakkelijk door alle soorten vlees en ander voedsel.

Het gebruik van deze molen is zeer eenvoudig en veilig. Siliconen pads bevorderen de stabiliteit en voorkomen dat de slijpmachine over de pad glijdt. Het ergonomische handvat is gemaakt van gemakkelijk te onderhouden kunststof en past zowel in de rechter- als in de linkerhand. Hoewel de slijper primair is ontworpen voor het slijpen van MIYABI messen, kunt u hem op elk stalen mes gebruiken.

• Diamant-gecoate schijf voor basisslijpen
• Keramische schijf voor fijn honen
• Stabiliteit en veiligheid
• Ergonomisch handvat
• Geschikt voor rechts- en linkshandigen