Wok MILANO 30 cm, met deksel, bruin, keramiek, Zwilling

Product detailed description

Sommige pannen zijn mooi, andere praktisch, en je hebt bijna het gevoel dat je een kant moet kiezen. Zwilling MILANO doet niet snel concessies aan zo'n compromis. De Italiaanse herkomst en het Milanese design geven de pan stijl, terwijl de snelle opwarming en de duurzamere keramische coating een reden zijn om hem niet alleen te bewaren voor een zondagse foto op Pinterest.

Belangrijkste voordelen:

• Zwilling MILANO is keramisch anti-aanbak kookgerei voor wie het comfort van keramiek wil, maar niet de typische gevoeligheid ervan - met een met titanium versterkt oppervlak, een snelle aluminium behuizing en Italiaanse afwerking.
• De met titanium versterkte keramische anti-aanbak-laag CERAFORCE TITANIUM maakt sauteren, bakken en de snelle bereiding van wokgerechten gemakkelijker, en is tegelijkertijd ontworpen voor een hoge duurzaamheid bij regelmatig gebruik.
• Het oppervlak is tot wel 5 keer duurzamer dan eerdere keramische oppervlakken van Zwilling, waardoor u niet hoeft te kiezen tussen comfortabel koken met antiaanbaklaag en een lange levensduur van het kookgerei.
• De anti-aanbak-laag is gemaakt zonder PFAS en geproduceerd in Italië, blinkt uit in een hoge krasbestendigheid en is bestand tegen frequent dagelijks gebruik.
• De gesmede behuizing van hoogwaardig aluminum verdeelt de warmte snel en gelijkmatig tot aan de randen, waardoor u snel kunt werken en de intensiteit van de bereiding van de ingrediënten beter kunt controleren.
• Een snelle warmtereactie is bij een wok dubbel zo handig - u kunt het vermogen van de kookplaat flexibel aanpassen, of u nu groenten kort aanbakt, vlees dichtschroeit of het gerecht laat sudderen.
• De wok met een diameter van 30 cm biedt voldoende ruimte voor grotere porties noedels, groenten, vlees en complete maaltijden die u tijdens de bereiding gemakkelijk moet kunnen omscheppen.
• De hoge en afgeronde wanden maken het gemakkelijker om ingrediënten te keren en over het hele oppervlak te verplaatsen, zonder dat ze bij elke snellere beweging buiten de pan belanden.
• Het glazen deksel breidt de wok uit naar langzamere bereiding, stoven of het afmaken van gerechten, terwijl u tegelijkertijd zicht houdt op wat er binnenin gebeurt.
• De extra zijgreep is handig bij het dragen van een volle wok en geeft u, samen met de lange steel, meer controle over de grotere pan.
• De wok is geschikt voor inductie en werkt ook op andere gangbare kookplaten, waardoor u niet wordt beperkt door het type fornuis.
• U kunt hem in de oven gebruiken tot 230 °C, zodat u sommige gerechten gemakkelijk op de kookplaat kunt beginnen en zonder over te scheppen op een hogere temperatuur kunt afmaken.
• Dankzij de bestendigheid tot -20 °C kan de wok ook in de vriezer worden gebruikt, als u een bereid gerecht voor korte tijd direct in de pan wilt bewaren.
• De lange steel is stevig aan de behuizing geklonken en de strakke metalen afwerking past bij het minimalistische karakter van de hele MILANO collectie.
• De elegante bruine uitvoering aan de binnen- en buitenkant wordt aangevuld met handgrepen en een dekselrand in een warme metaaltoon, waardoor de wok een opvallendere en decoratievere uitstraling heeft dan klassiek zwart kookgerei.
• De MILANO collectie is ontworpen door Matteo Thun en Antonio Rodriguez, en de strakke lijnen brengen de Italiaanse nadruk op de balans tussen minimalisme, functionaliteit en elegantie naar de keuken.
• De wok is ontworpen in Milaan en gemaakt in Italië, waardoor de echt Italiaanse herkomst van de hele MILANO collectie achter het ontwerp en de afwerking staat.
• Met een gewicht van 2,37 kg voelt hij stabiel en robuust aan, wat u vooral zult waarderen bij het bereiden van grotere porties en het intensief omscheppen van ingrediënten.
• Na het koken kunt u hem ook in de vaatwasser doen, zodat u na een grotere portie noedels, vlees of groenten niet langdurig met de hand hoeft af te wassen aan de gootsteen.

Extra informatie:

• bovendiameter: 30 cm
• materiaal: aluminum, met titanium versterkte keramische anti-aanbak-laag CERAFORCE TITANIUM
• temperatuurbestendigheid: 230 °C
• design: Matteo Thun en Antonio Rodriguez, Milano