Zwarte peper 140 g, Nicolas Vahé

Product detailed description

Zwarte peper is een keukenklassieker die geen introductie behoeft, omdat hij uiteindelijk toch bijna overal in belandt. Versgemalen laat hij echter zien dat er een heel duidelijk verschil is tussen 'een beetje peperen' en een echte pepersmaak.

Belangrijkste voordelen:

• Hele zwarte peperkorrels zorgen for een intense smaak en behoren tot de universele specerijen voor het dagelijkse koken.
• De ingebouwde keramische molen maalt de peper fijn en maakt het mogelijk om versgemalen specerijen te gebruiken zonder extra hulpmiddelen.
• Vers malen helpt om de aromatische oliën uit de peperkorrels vrij te maken, precies op het moment dat u het gerecht op smaak brengt.
• Aan rood vlees geeft zwarte peper de nodige intensiteit en smaakdiepte, zowel tijdens de bereiding als bij het serveren.
• In soepen accentueert het de andere ingrediënten en voegt het een meer uitgesproken kruidig karakter toe, zonder het gebruik van een gekruide mix.
• Het vult een klassieke pepersaus aan met het verse aroma en de volle smaak van gemalen korrels, zowel tijdens het koken als bij de uiteindelijke verfijning.
• Samen met Frans zeezout vormt het een basisduo voor het continu op smaak brengen van hartige gerechten in de keuken.
• De enkelvoudige samenstelling bevat uitsluitend zwarte peperkorrels, zonder andere soorten specerijen of toegevoegde smaakstoffen.
• De peper kan rechtstreeks boven de kookpan, pan of het opgediende bord worden gemalen, al naargelang de behoefte van elk gerecht.
• Het transparante reservoir toont de hele peperkorrels en de resterende hoeveelheid, zodat de inhoud altijd goed zichtbaar blijft.
• De zwarte geribbelde kop en een wit etiket geven de molen een strakke uitstraling die past in een modern ingerichte keuken.
• De verpakking van 140 g combineert een voorraad klassieke specerijen met een molen die klaar is voor onmiddellijk gebruik.

Extra informatie:

• ingrediënten: zwarte peperkorrels
• gewicht: 140 g
• molen: keramisch
• uitvoering: transparante glazen fles met een wit etiket en een geïntegreerde zwarte keramische molen