Koksmes 1905 21 cm, F.Dick

Product detailed description

Met dit scherpe, dunne mes kan vlees zoals ham of gebraad gemakkelijk in perfecte dunne plakjes worden gesneden zonder dat de heerlijke sappen van het vlees verloren gaan. Zelfs grote stukken vlees zijn geen obstakel voor dit mes.

De exclusieve 1905 designserie combineert traditioneel vakmanschap in een moderne geest met elementen van historisch design. In 1905 heeft Friedr. Dick ontwikkelde een serie koksmessen met massieve verbindingen ter vervanging van de voorheen gebruikte klinknagels. Sinds 1905 is dit unieke ontwerp verder ontwikkeld met behulp van moderne materialen en productietechnieken. Het lemmet is gemaakt van speciaal Duits roestvrij staal XcrMoVMn. Een uniek, fijn verdeeld flexibel materiaal met een dynamisch scherp blad is geproduceerd met behulp van een uitdagende hardingstechnologie.

Specificaties:

• Praktisch mes, ideaal voor het snijden van vlees
• Uit de serie van 1905
• Klinknagels vervangen door massieve verbindingen
• Speciaal Duits roestvrij staal
• Dynamisch scherp mes
• Materiaal: roestvrij staal, gehard plastic
• Afmeting: 21 cm