Kookpan ovaal met deksel V 6 l antraciet Charcoal Emile Henry

Product detailed description

Kookpan ovaal met deksel V 6 l is ideaal voor langzaam stoven, koken en natuurlijk bakken.

Producten uit de Flame®-serie kunnen niet alleen in de oven worden gebruikt, maar ook op elk fornuis, dankzij het speciale keramische materiaal dat bestand is tegen alle directe warmtebronnen. Dankzij de adapterschijf (apart verkrijgbaar) kan de Flame®-serie ook worden gebruikt op een inductiekookplaat.

Aangezien de bodem van Flame® keramiek niet geglazuurd is, moet voor het eerste gebruik de volgende procedure worden gevolgd om de poriën in het keramiek te sluiten. Het koken van de melk voorkomt dat er vocht door het keramiek sijpelt, zodat het kookgerei perfect is voorbereid op uw volgende kooksessie.

• Giet de melk (sojamelk kan ook) in het bakje, zodat het de hele bodem bedekt
• Breng aan de kook
• Als de melk begint te koken, zet u het fornuis uit en laat u de pot en de melk afkoelen
• In plaats van melk kunt u ook 150 g (1/2 kopje) rijst met ¼ l water 5 minuten koken
• De verpakking moet vóór elke opslag grondig worden drooggewreven
  

Elk stuk Emile Henry is een origineel: vervaardigd uit puur natuurlijke materialen en handgemaakt, zodat ook u kunt genieten van authentiek plezier van de Franse keuken en de kunst van het leven. De hoogwaardige Bourgondische klei wordt samen met het glazuur op 1100°C gebakken. Emile Henry Flame® servies is daarom bestendig tegen stoten en krassen, zodat u er niet alleen gerechten in kunt bakken, maar ook kunt portioneren en serveren. Alle verpakkingen kunnen in de magnetron worden gebruikt. Na het verwijderen uit de vriezer kunt u Emile Henry servies direct in de oven of magnetron plaatsen. Alle Emile Henry-servies is kleurecht en kan uiteraard in de vaatwasser.