Lintrasp PROFESSIONAL, Microplane

Product detailed description

Met de all-cut raspen uit de Professional serie bereikt u altijd perfecte culinaire resultaten. Niet alleen professionele koks, maar ook gepassioneerde huisvrouwen maken hun gerechten perfect met de elegante en tegelijkertijd ongelooflijk functionele raspen van de Amerikaanse fabrikant Microplane®.

De bredere striprasp geeft een soortgelijk textuurresultaat als de snijrasp, maar de ingrediënten worden fijner geraspt, de schaafsels zijn smaller. Bereid de populaire koolsalade met kool en wortelen of voeg een vleugje malsheid toe aan gekookte nieuwe aardappelen bestrooid met peterselie en een beetje heerlijke verse boter. De rasp is speciaal ontworpen om in beide richtingen te raspen voor snel en comfortabel werken. De stabiele, anti-slip eindkap verbetert het gebruik van de rasp tot het absolute maximum.

• Rasp voor bredere stroken waardoor raspen in beide richtingen mogelijk is
• Extreem scherp, extra breed raspoppervlak van 12,6 x 6 cm
• Smallere, fijne plakjes van ingrediënten die hun textuur behouden
• Voor het versieren van desserts met chocoladeschaafsel of nougat
• Optimaal voor groenten zoals courgette, uien of kool, maar ook voor diverse kazen
• Antislip rubberen eindkap voor meer stabiliteit tijdens het werk en bescherming van het werkoppervlak
• De scherpte van de rasp voorkomt dat voedsel verkruimelt, vermalen of geplet wordt
• Efficiënt en nauwkeurig raspen zonder onnodige inspanning en druk
• Het ergonomische handvat is net als de hele rasp gemaakt van chirurgisch roestvrij staal
• Individuele onderdelen zijn laser gelast voor uitzonderlijke sterkte
• Permanent scherp functioneel onderdeel van hoogwaardig roestvrij staal, vervaardigd in de VS
• Kan worden opgehangen aan het praktische oogje
• Eenvoudig te reinigen met spons/borstel onder stromend water
• Vaatwasserbestendig
• Inclusief beschermhoes voor veilig opbergen in een lade

Let op: Vanwege de echt hoge scherpte van de raspen adviseren wij voor uw veiligheid Microplane® handschoenen of vingerbeschermers te gebruiken!

De Professional-serie is een combinatie van onovertroffen functionaliteit, uitzonderlijke duurzaamheid en eenvoudige elegantie. De afzonderlijke delen van de volledig roestvrijstalen raspen met gebogen functioneel deel zijn met laser gelast, waardoor ze zeer sterk en duurzaam zijn. De raspen met verschillende soorten en grofheden zijn voorzien van een praktische antislip rubberen punt die het werkblad beschermt tegen beschadiging en de stabiliteit van de rasp tijdens het gebruik waarborgt. Het functionele gedeelte is hetzelfde als de Gourmet raspen, maar de Professional-serie onderscheidt zich door een roestvrijstalen handvat met een praktische lus om op te hangen.