96 items total
Lardeermes TWIN GRIP 9 cm, geel, Zwilling
10 €
ZW38091081
Broodmes CLASSIC COLOUR 23 cm, sumak, Wüsthof
121 €
WU1061706523
Hammes CLASSIC COLOUR 16 cm, fluweel oester, Wüsthof
98,99 €
WU1061704116
Hammes CLASSIC COLOUR 16 cm, koraalperzik, Wüsthof
98,99 €
WU1061704316
Hammes CLASSIC COLOUR 16 cm, paars, Wüsthof
98,99 €
WU1061704216
Hammes CLASSIC COLOUR 16 cm, roze Himalayazout, Wüsthof
98,99 €
WU1061704416
Hammes CLASSIC COLOUR 16 cm, sumak, Wüsthof
98,99 €
WU1061704516
Lardeermes CLASSIC 9 cm, Wüsthof
Lardeermes CLASSIC 9 cm, Wüsthof
Online op voorraad (2 pcs)
76,99 €
WU406609
Lardeermes TWIN CHEF 2 10 cm, Zwilling
28,76 € –6 %
Lardeermes TWIN CHEF 2 10 cm, Zwilling
Online op voorraad (1 pcs)
27 €
ZW34910101
Slagersmes 18 cm, Victorinox
37,65 € –8 %
Slagersmes 18 cm, Victorinox
Online op voorraad (4 pcs)
34,49 €
VN5520318
Slagersmes KATAI 25,5 cm, Forged
Slagersmes KATAI 25,5 cm, Forged
Online op voorraad (1 pcs)
149 €
FORGEDSDV625396
Slagersmes OLIVE 25,5 cm, olijfhouten handvat, Forged
79,58 € –8 %
73 €
FORGEDSDV620773
Snijmes CARBON FRAGMENT 17 cm, zwart, Dellinger
114,48 €
DNGRH138S
Snijmes GERMAN PAKKA WOOD 20 cm, bruin, Dellinger
31,45 €
DNGRXZB28SC
Snijmes SUJIHIKI KANETSUNE TSUCHIME 21 cm, bruin, Dellinger
59,46 € –17 %
49,04 €
DNGRKC955
Vleesmes GOURMET 20 cm, Zwilling
49,59 € –8 %
Vleesmes GOURMET 20 cm, Zwilling
Online op voorraad (2 pcs)
45,50 €
ZW36110201
Worstmes CLASSIC COLOUR 14 cm, fluweel oester, Wüsthof
98,99 €
WU1061708114
Worstmes CLASSIC COLOUR 14 cm, koraalperzik, Wüsthof
98,99 €
WU1061708314
Worstmes CLASSIC COLOUR 14 cm, paars yam, Wüsthof
98,99 €
WU1061708214
Worstmes CLASSIC COLOUR 14 cm, roze Himalayazout, Wüsthof
98,99 €
WU1061708414
Worstmes CLASSIC COLOUR 14 cm, sumak, Wüsthof
98,99 €
WU1061708514
Zalmmes PROFESSIONAL "S", Zwilling
171 € –32 %
Zalmmes PROFESSIONAL "S", Zwilling
Online op voorraad (2 pcs)
116 €
ZW31122311
Gebaksmes GOURMET 26 cm, Wüsthof
Gebaksmes GOURMET 26 cm, Wüsthof
Online op voorraad (1 pcs)
82,99 €
WU1035047726
Hakmes FOUR STAR 15 cm, Zwilling
180 € –45 %
Hakmes FOUR STAR 15 cm, Zwilling
Online op voorraad (2 pcs)
98 €
ZW31095151
Up
More products

Messen voor speciale doeleinden - speciale agenten in je keuken

Wat zijn messen voor speciale doeleinden?

Messen voor speciale doeleinden zijn messen die zijn ontworpen voor speciale culinaire taken. Hun vorm, het materiaal waarvan ze gemaakt zijn en hun grootte worden verondersteld je te helpen bij het omgaan met specifieke ingrediënten of bij het verkrijgen van het exacte resultaat dat je verwacht.

Op Kulina vind je veel speciale messen van betrouwbare merken zoals Wusthof, Zwilling, of WMF die garant staan voor lange en effectieve prestaties. Bekijk onze categorieën hieronder en koop het mes dat jouw keuken nodig heeft. Dit zijn:

  • kleefkruid
  • slagersmessen
  • kaasmessen
  • snijmessen
  • kartelmessen
  • hammessen
  • zalmmessen
  • deegmessen
  • en messen voor kinderen

Hoe verzorg je je messen?

Messen voor speciale doeleinden zijn vaak een investering en als je je geld hebt geïnvesteerd in een speciaal keukengereedschap, wil je zeker dat dit gereedschap lang meegaat. Zorg er daarom voor dat je deze eenvoudige regels volgt voor het schoonmaken en opbergen van je messen:

  • messen zijn vaak vaatwasmachinebestendig, maar we raden aan om je mes met de hand schoon te maken omdat vaatwasmiddelen het oppervlak van een stalen lemmet kunnen beschadigen,
  • als een mes een houten handvat heeft, mag het niet in de vaatwasser,
  • om te voorkomen dat houten handvatten uitdrogen, moet je ze regelmatig oliën met lijnzaadolie of bijenwas,
  • berg je messen apart op zodat de messen niet bot worden. Gebruik een messenblok of messenkoker als je je speciale mes maar af en toe gebruikt en in je keukenlade wilt bewaren
  • slijp je messen regelmatig met de juiste messenslijper