Wok ECO LITE 30 cm, afneembare steel, WOLL

Product detailed description

Belangrijk! Koken in kookgerei WOLL is als een kunst die, als je het goed doet, je beloont met de beste onderdelen. Lees daarom de instructies van WOLL voor het juiste gebruik, die u aan het einde van deze beschrijving kunt vinden. ↓↓↓

Als u op zoek bent naar een praktische WOK-pan voor het bereiden van (niet alleen) Aziatische gerechten die het milieu niet zwaar belast, kies dan voor het Duitse merk Woll en zijn pan uit het Eco Lite kookassortiment.

De pan met een diameter van 30 cm is gemaakt van 100% recycleerbaar aluminium. Aan het handvat zijn tot 40% ingrediënten uit natuurlijke hernieuwbare bronnen toegevoegd. Dankzij de gebruikte materialen is de pan tot 35% lichter dan zijn Diamond Lite tegenhanger. Het heeft een antikleefoppervlak dat aanbranden voorkomt en gemakkelijk te reinigen is.

Het verwijderbaar handvat is een groot voordeel, waardoor het gemakkelijk op te bergen is en zelfs in een kleinere oven kan worden gebakken (dankzij de kwaliteit en de dikke bodem is het geschikt voor de oven en de vaatwasser). U kunt het gebruiken op alle soorten kookplaten, inclusief inductie.

De belangrijkste voordelen van de Woll Eco Lite IND:

• Praktische WOK-pan uit de Eco Lite-collectie
• Duits merk Woll
• Voor minder milieueffecten
• 100% recyclebaar aluminum
• Tot 40% natuurlijke materialen in het handvat
• Tot 35% lichter dan Diamond Lite-pannen
• Ideaal voor het bereiden van Aziatische gerechten
• Niet-klevend oppervlak
• Sterke bodem
• Eenvoudige reiniging
• Verwijderbaar handvat
• Gemakkelijk op te bergen en te gebruiken in de oven
• Geschikt voor vaatwasser
• Voor alle soorten kookplaten inclusief inductie

Instructies van WOLL voor het juiste gebruik van WOLL-servies

WOLL-Profi-Guss kookgerei wordt zeer snel heet, dus het is belangrijk om de juiste temperatuur aan te houden tijdens het bakken.

Wanneer u bakt of braadt met vet of olie, verwarm WOLL-Profi-Guss kookgerei dan goed voor:

• Verwarm de lege WOLL-Profi-Guss pan kort op de hoogste stand. De hoogwaardige bodem warmt zeer snel en gelijkmatig op.
• Draai op tijd naar de gewenste temperatuur en voeg het vet of de olie en de bakingrediënten toe.
• Doe een test met een kookpot: om te weten of het vet of de olie de juiste temperatuur heeft, houd je het droge handvat van een houten kookpot in het vet. Als er zich kleine belletjes omheen vormen, is het vet heet genoeg. Je moet niet beginnen met roken vanuit het vet, want dan begint het te verbranden.

Het WOLL-Profi-Guss kookgerei is ook perfect geschikt om bijvoorbeeld vlees zonder vet te bereiden, dankzij het hoogwaardige antiaanbakoppervlak:

• Als je vlees zonder vet bakt, verwarm je WOLL-Profi-Guss kookgerei ongeveer 2 1⁄2 minuten op de hoogste stand. Controleer of de pan goed verwarmd is: laat met een natte vinger een paar druppels water in de pan vallen - als de druppels op de bodem "dansen", heeft de pan de juiste temperatuur; als ze onmiddellijk verdwijnen, is de WOLL-Profi-Guss al te heet.
• Je kunt de warmte-inbreng nu met ongeveer een derde verminderen.
• Het vlees moet voor het koken op kamertemperatuur zijn.
• Doe nu het vlees in de WOLL-Profi-Guss schaal - het vlees zal er eerst een beetje aan vastplakken.
• Als het een beetje loskomt van de bodem, draai je het om en bak je het vanaf de andere kant.
• Rooster of bak het vlees vervolgens tot het de gewenste gaarheid heeft. Bloederig: het vlees biedt geen weerstand als erop gedrukt wordt; medium rare: lichte weerstand; rare: het vlees buigt nauwelijks als erop gedrukt wordt.
• Laat het vlees na het bakken ongeveer 5 minuten rusten in de oven op 90 °C.