Glazuurspatel 8 cm, gebogen, zwart, roestvrij staal, Victorinox

Product detailed description

Een Victorinox spatel is precies het gereedschap dat er niet dramatisch uitziet, totdat het moment van omdraaien, smeren of optillen aanbreekt en de keuken er plotseling achter komt dat improviseren met een mes geen levensvatbaar plan was. Eenvoudig ontwerp, een slank metalen deel en een zwart handvat geven het werk meer precisie, rust en minder onnodige keukenmagie.

Belangrijkste voordelen:

• De Victorinox spatel met een werkbladlengte van 8 cm is een banketbakkershulpmiddel voor het gladmaken van crèmes, glazuur, taarten, tartaletjes en fijne desserts.
• Het afgeronde, verzonken lemmet van roestvrij staal helpt bij het nauwkeurig verspreiden, gladmaken en afwerken van zoete en hartige details.
• De verzonken vorm van het lemmet verbetert de manoeuvreerbaarheid boven het oppervlak van het dessert, zodat de hand het werkgebied niet direct in de weg zit.
• De spatel is geschikt voor het aanbrengen van crème op de taart, waarbij u een gladder oppervlak wilt creëren zonder onnodige oneffenheden.
• Bij het werken met glazuur helpt het om de beweging gecontroleerder te leiden, zodat het eindresultaat er netter, verzorgder en aantrekkelijker uitziet.
• De bladlengte van 8 cm is praktisch voor kleinere taarten, taartjes, plakjes, cupcakes of precieze afwerkingen.
• De afgeronde rand van het mes vergemakkelijkt het subtieler smeren in hoeken, op randen en rond details waar gevoel belangrijk is.
• De spatel is ook zeer geschikt voor het verplaatsen en omdraaien van delicate ingrediënten die een voorzichtiger behandeling vereisen dan een gewone lepel.
• Tijdens decoratiewerkzaamheden maakt het een nauwkeurigere verdeling van de crème mogelijk, het gladmaken van randen of het aanbrengen van de laatste afwerkingen voor het serveren.
• Het ergonomische handvat van zwart polypropyleen ondersteunt een comfortabele grip en betere controle tijdens decoreren, smeren en portioneren.
• De zwarte afwerking van het handvat ziet er universeel, schoon uit en past gemakkelijk tussen ander bak- en keukengerei.
• Het gewicht van 23 g maakt langer decoreren aangenamer, omdat de spatel niet zwaar aanvoelt, zelfs niet bij herhaaldelijk gladstrijken van crème.
• De gesmede constructie bevordert een lichtgewicht en gemakkelijk te hanteren ontwerp dat logisch is voor fijn bakwerk.
• De spatel is vaatwasmachinebestendig, dus na het bereiden van taarten, crèmes of glazuur is er geen extra handwerk nodig.
• Zwitserse productie van Victorinox biedt de zekerheid van een merk dat staat voor praktische bruikbaarheid, precisie en langdurig gebruik in de keuken.
• Victorinox Glazuurspatel is geschikt voor zowel thuisbakkers als gepassioneerde koks die desserts nauwkeuriger willen afwerken.

Extra informatie:

• afmetingen: 2 x 20 x 2 cm
• handgreep materiaal: polypropyleen
• vaatwasmachinebestendig