Snijplank SHUN HINOKI 40 x 27 cm, natuurlijk, hout, KAI

Product detailed description

Een snijplank is meestal slechts een decorstuk. Bij KAI SHUN HINOKI is de relatie met het mes echter bijna het belangrijkste verhaal. Het zachtere hinoki-hout is vriendelijker voor de snede dan harde werkoppervlakken, dus het is vooral zinvol daar waar u een hoogwaardig Japans lemmet niet de hele dag de strijd wilt laten aangaan met een plank die duidelijk harder is.

Belangrijkste voordelen:

• De KAI SHUN HINOKI M DM-0816 snijplank biedt een prettig werkoppervlak van Japanse hinoki-cipres, dat zacht is voor de snede van hoogwaardige keukenmessen.
• Het fijne en zachtere oppervlak van het hout helpt overmatige slijtage van de snede te beperken, waardoor het bijzonder geschikt is voor hoogwaardige Japanse messen.
• De afmetingen van 40,5 × 27,5 × 1,35 cm bieden voldoende werkoppervlak voor het dagelijks snijden, portioneren en bereiden van grotere hoeveelheden ingrediënten.
• Op de ruime plank bereidt u comfortabel groenten, fruit, kruiden, vlees en andere ingrediënten zonder dat u de gesneden stukken voortdurend opzij hoeft te schuiven.
• U zult het grotere formaat waarderen bij bijvoorbeeld het bereiden van een diner voor meerdere personen, wanneer u meerdere soorten ingrediënten tegelijkertijd op het werkoppervlak moet hebben.
• Hinoki-hout wordt gewaardeerd om zijn lichtheid en fijne structuur, waardoor zelfs een grotere plank prettig blijft in het dagelijks gebruik.
• Het natuurlijke oppervlak biedt een comfortabele basis tijdens het snijden en maakt het werk aangenamer voor iedereen die geen kwaliteitsmessen wil gebruiken op harde of ongeschikte ondergronden.
• De plank is uitstekend geschikt als dagelijkse partner voor KAI SHUN messen, waarvan de scherpe klingen een zachter werkoppervlak verdienen.
• De eenvoudige rechthoekige vorm met afgeronde hoeken biedt een praktisch werkoppervlak zonder onnodige, complexe elementen die tijdens het snijden in de weg zouden zitten.
• De lichte nerf van de Japanse cipres geeft de plank een natuurlijke en elegante uitstraling, waardoor deze probleemloos een zichtbaar onderdeel van de keuken kan blijven.
• De dikte van 1,35 cm houdt de plank relatief subtiel, maar biedt toch een voldoende groot oppervlak voor zowel dagelijkse huishoudelijke als professionele bereiding van ingrediënten.
• Na gebruik is het raadzaam om de plank met de hand te reinigen met een vochtige doek of een milde spons en deze vervolgens onmiddellijk grondig af te drogen.
• Om het uiterlijk en de eigenschappen van het hout te behouden, kan het oppervlak regelmatig worden behandeld met een geschikte olie die is bedoeld voor het onderhoud van houten keukenbenodigdheden.
• U zult de KAI SHUN HINOKI M DM-0816 vooral waarderen als u regelmatig kwaliteitsmessen gebruikt en ze wilt voorzien van een ruim, licht en mesvriendelijk werkoppervlak.

Extra informatie:

• afmetingen: 40,5 x 27,5 x 1,35 cm
• materiaal: hout van de Japanse cypres (Hinoki)
• de plank is niet geschikt voor de vaatwasser of langdurig weken, dus snelle handmatige reiniging en grondig drogen is het beste