Zeevruchten zout 215 g, met wilde knoflook,Nicolas Vahé

Product detailed description

Berenknoflook heeft een vrij uitgesproken naam, maar deze mix valt de smaakpapillen gelukkig niet aan met de kracht van een wild roofdier. In plaats daarvan voegt het een milde knoflooktoon toe aan het gerecht, die veel beter past bij het dagelijkse koken dan een overdreven aromatisch offensief.

Belangrijkste voordelen:

• Zout met berenknoflook combineert zeezout met een milde knoflooktoon voor het eenvoudig op smaak brengen van uw favoriete gerechten.
• De lichte en delicate knoflooksmaak verrijkt het gerecht zonder de andere ingrediënten en het natuurlijke aroma te overheersen.
• De basis van het recept bestaat voor 87 % uit zeezout, aangevuld met gedroogde berenknoflook en gewone gedroogde knoflook.
• Gedroogde sjalot en peterselie breiden de samenstelling van de mix uit met extra plantaardige ingrediënten naast beide soorten knoflook.
• Op een steak zorgen een paar draaien aan de molen voor een subtiele knoflooktouch die de smaak van het vlees voor het serveren accentueert.
• De mix geeft gebakken aardappelen een uitgebalanceerd knoflookkarakter en helpt ze vlak voor het serveren perfect op smaak te brengen.
• In dips voegt het zout een subtiel knoflookaccent toe, dat de smaak versterkt zonder een onaangenaam scherpe of te sterke aanwezigheid.
• Als finishing touch maakt het mogelijk om precies op het moment dat het gerecht klaar is om te serveren, een knoflooktoon toe te voegen.
• Het uitgebalanceerde smaakprofiel zal iedereen aanspreken die op zoek is naar een subtielere knoflooksmaak in plaats van een te dominant aromatisch resultaat.
• De keramische molen maalt het aanwezige zout en de kruiden fijn, waardoor de smaak beter over het hele gerecht wordt verdeeld.
• De fijne maling helpt de oliën uit de kruidenmix vrij te maken, wat het aroma en de smaak bij elk gebruik ten goede komt.
• Het transparante flesje toont de groen-witte mix van kristallen en kruiden en maakt het tevens gemakkelijk om de resterende hoeveelheid in de gaten te houden.
• De zwarte geribbelde molen met een ingetogen licht etiket geeft de verpakking een strakke uitstraling die ook zeer geschikt is om op tafel te zetten.
• De verpakking van 215 gram bevat het gearomatiseerde zout samen met de molen, zodat het direct klaar is voor gebruik.

Voedingswaarden per 100 g:

• energetische waarde: 51 kJ / 12 kcal
• vetten: 0,9 g
• koolhydraten: 0 g (waarvan suikers 0 g)
• vezels: 0,1 g
• eiwit: 1 g
• zout: 86 g

Extra informatie:

• ingrediënten: zeezout 87 % (antiklontermateriaal E535), gedroogde sjalot 5 %, gedroogde berenknoflook 4 %, gedroogde knoflook 3 %, peterselie
• allergenen: kan sporen bevatten van schaalvruchten, pinda's, sesam, melk, mosterd en sulfieten
• gewicht: 215 g
• uitvoering: transparant flesje met een zwarte geribbelde dop en een keramische molen