Broodmes GOURMET 20 cm, zwart, Wüsthof

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• het ideale hulpje voor het eenvoudig en gelijkmatig snijden van brood, stokbrood en knapperige korsten zonder de kruimels uit te knijpen
• het lange gekartelde lemmet met een lengte van 20 cm verwerkt korsten en zachte binnenkant soepel zonder de textuur van het gebak te verstoren of kruimels te creëren
• niet alleen geschikt voor brood, maar ook voor het snijden van taartschelpen, zachte fruittaarten of knapperige korsten van quiches en hartige taarten
• het gekartelde lemmet maakt een zuivere snede mogelijk zonder dat er sterke druk nodig is, waardoor snijden comfortabel en veilig is, zelfs voor minder ervaren koks
• het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met een hardheid van 56 HRC en garandeert langdurige scherpte en slijtvastheid
• lasergesneden blad zorgt voor een precieze en schone snede, waardoor het gemakkelijker wordt om ingrediënten te bereiden en de efficiëntie in de keuken te verhogen
• duurzaam handvat van synthetisch materiaal is ontworpen om vocht en temperatuurwisselingen te weerstaan voor een lange levensduur van het mes
• dankzij het uitgebalanceerde ontwerp en de optimale lemmetlengte is dit mes geschikt voor koks van elk ervaringsniveau, van beginners tot professionals
• onderdeel van de GOURMET-serie, die bekend staat om zijn kwaliteit en betrouwbaarheid onder chef-koks over de hele wereld
• gemaakt in Duitsland, wat garant staat voor nauwkeurig vakmanschap en hoge kwaliteitsnormen

Extra informatie:

• lengte van het blad: 20 cm
• materiaal: roestvrij staal, synthetisch (handvat)
• niet geschikt voor de vaatwasser, alleen handwas wordt aanbevolen