Harissa 240 g, vurig, BORNIBUS

Product detailed description

Er zijn gerechten die een beetje energie nodig hebben, en dan is er Harissa Brûlante van Bornibus, die energie heeft voor ongeveer drie diners. Open het potje, voeg een klein lepeltje toe aan de marinade of op het vlees en plotseling heb je het gevoel dat je het diner net op een klein avontuur hebt gestuurd. Deze pasta behoort niet tot de dingen die in een hoekje staan te wachten tot iemand ze opmerkt.

Belangrijkste voordelen:

• Een uitgesproken pittige pasta, geïnspireerd op de Mediterrane keuken, die gerechten een intense smaak en een uitgesproken kruidig aroma geeft.
• Een krachtige combinatie van chilipepers, rode peper en aromatische kruiden creëert een volle, pittige smaak die elk gerecht tot leven kan brengen.
• Het gehalte aan rode peper van ongeveer 27% geeft de pasta een volle smaak en een natuurlijke zoetheid die de pittigheid van de chili balanceert.
• Het aandeel chilipepers van ongeveer 12% zorgt voor een uitgesproken scherpte en een intens karakter dat liefhebbers van pittig eten zullen waarderen.
• Harissa is uitstekend geschikt voor het op smaak brengen van sauzen, marinades of stoofschotels geïnspireerd op de Noord-Afrikaanse en Mediterrane keuken.
• De pasta is ook ideaal als aanvulling op gegrild vlees, vis of geroosterde groenten, waar het de natuurlijke smaak van de ingrediënten versterkt.
• De combinatie van koolzaadolie en olijfolie geeft de pasta een zachte textuur en helpt de aromatische smaak gelijkmatig te ontwikkelen.
• Paprika aangevuld met geselecteerde kruiden creëert een uitgebalanceerd smaakprofiel dat de zachtheid van de paprika combineert met de intensiteit van de chili.
• Knoflook en zout ondersteunen de volle smaak van deze pasta en brengen het karakter dat kenmerkend is voor traditionele pittige sauzen.
• Citroenzuur helpt de smaakharmonie in balans te houden en behoudt de frisheid van de hele receptuur.
• Thee-extract werkt als antioxidant en helpt de kwaliteit en stabiliteit van het product tijdens de opslag te behouden.
• Glazen pot met metalen deksel beschermt de inhoud tegen invloeden van buitenaf en maakt praktische opslag in de keuken mogelijk.

Voedingswaarden per 100 g:

• energetische waarde: 1999 kJ / 478 kcal
• vetten: 43,2 g (waarvan verzadigde vetzuren 3,3 g)
• koolhydraten: 12,7 g (waarvan suikers 3,1 g)
• eiwit: 4,8 g
• zout: 2,1 g

Extra informatie:

• totaal gewicht: 240 g
• Ingrediënten: koolzaadolie, rood paprika (27%), chilipeper (12%), zoete paprika (8%), specerijen, water, zout, knoflook, olijfolie, zuurteregelaar: citroenzuur, conserveermiddel: kaliumsorbaat, antioxidant: thee-extract. Kan sporen bevatten van soja, eieren, sesam, noten, mosterd en selderij.
• bevat geen GMO, gluten, toegevoegde aroma's, conserveermiddelen, allergenen, lactose of kunstmatige kleurstoffen