Kruidenmix TANDOORI SPICE 35 g, Chilli No5

Product detailed description

TANDOORI SPICE is een mengsel dat, zelfs tijdens het koken, je eraan herinnert dat de Indiase keuken is opgebouwd uit aroma's, kleuren en een lichte dosis drama. Voeg het gewoon toe aan vlees of groenten en je hebt meteen het gevoel dat je keuken een eigen tandoori-oven heeft.

Belangrijkste voordelen:

• TANDOORI SPICE van Chilli No5 is een gastronomische kruidenmix geïnspireerd op de traditionele tandoori-keuken van het Indiase subcontinent, bekend om zijn rokerige, aromatische en pittige smaak.
• Het is ideaal voor het bereiden van tandoori kip - gewoon mengen met yoghurt en gebruiken als marinade voor het grillen of bakken.
• Het is ook geschikt voor vegetariërs - het brengt geroosterde groenten zoals bloemkool, aardappelen of paprika's perfect op smaak en geeft ze een Indiaas tintje.
• Het is uitstekend in marinades voor paneer tikka - een klassiek Indiaas vegetarisch gerecht van gegrilde kaas en groenten.
• Het mengsel kan door het beslag voor zelfgemaakte naan worden gemengd, of over het broodoppervlak worden gestrooid voor het bakken voor extra smaak.
• Het brengt ook linzengerechten op smaak, zoals dal makhani of chana masala, en voegt diepte en een traditioneel pittig karakter toe.
• Het kan worden gebruikt als een droge rub op gegrild vlees - kip, lam of rundvlees - om een lekker pittig korstje te creëren.
• Het verrijkt ook eenvoudige rijstgerechten, zoals biryani of pulao, en geeft ze een uitgesproken en authentieke smaak.
• Een goede tip is om het in hummus te gebruiken - door het te mengen creëer je een pittige, rokerige versie van de traditionele kikkererwtendip.
• Dankzij de samenstelling heeft TANDOORI SPICE een rijk en uitgebalanceerd smaakprofiel met uitgesproken Indiase tonen en een lichte kruidigheid.
• De elegante verpakking in een praktische glazen tube van 35 g met een zwart etiket en roze opschrift maakt het niet alleen een geweldig keukenaccessoire, maar ook een uitstekend cadeau voor liefhebbers van de Indiase keuken.

Extra informatie:

• inhoud: 35 gram

Samenstelling:

• paprika, chili, kruidnagel, mosterd, koriander, ui, zwarte peper, knoflook, selderij, zout, kaneel en komijn