Mandoline REVOLUTION, de Buyer

Product detailed description

Mandoline Revolutie de Buyer

• robuuste mandoline van roestvrij staal en duurzaam kunststof geschikt voor professioneel gebruik
• snijplank met uitsparingen boven de messen voor gemakkelijk schuiven bij het raspen
• traploos instelbare plakjesdikte tot 10 mm breed, zelfs ultradunne plakjes kunnen worden gesneden
• nieuw dubbelzijdig horizontaal blad met gegolfde en gegroefde rand met microvertanding
• ontworpen voor het snijden van zelfs zeer zachte groenten en fruit (zelfs citrusvruchten)
• horizontaal blad van bestekstaal - snijden gaat veel gemakkelijker dankzij het gegroefde bladoppervlak
• gepatenteerd systeem voor het snijden van dobbelstenen en ruitjes (losanges)
• ergonomische roestvrijstalen handbescherming met draaisysteem voor gemakkelijk en regelmatig snijden
• vereenvoudigd snijsysteem voor het maken van julienne-blokjes en -reepjes
• drie verschillende opzetstukken voor julienne-stroken van 2, 4 en 10 mm
• groente-/fruithouder met vingerbescherming
• verwijderbare mesbox beschermt het mes tijdens opslag, bespaart ruimte
• de messen moeten met de hand worden gereinigd, het mandolineonderstel kan daarna in de vaatwasser worden afgewassen
• geschikt voor rechts- en linkshandigen
• gemaakt in Frankrijk

De high-end mandoline Revolution van het Franse merk de Buyer is ontworpen voor het eenvoudig en snel snijden van allerlei soorten fruit en groenten. Het hoogwaardige mes dringt gemakkelijk door de schil en behoudt de consistentie en vorm, zelfs bij zachtere vruchten zoals tomaten of kiwi's. Zelfs citrusvruchten kunnen zonder problemen worden gesneden.

Antislipvoetjes voor comfortabele ondersteuning op het werkvlak zorgen voor stabiliteit van de mandoline, terwijl het brede snijvlak het gemakkelijk maakt om ook grotere stukken voedsel te snijden. Een essentieel onderdeel van de mandoline is de ergonomische fruit-/groentehouder, waarmee u zeer snel en veilig kunt raspen.

Met de Revolution-mandoline maakt u gemakkelijk schijfjes fruit of groenten met een instelbare dikte tot 10 mm, nette julienne-groentereepjes (2, 4 en 10 mm) of zelfgemaakte gegolfde frieten en frites. Het unieke gepatenteerde systeem maakt het snijden van decoratieve kubussen en diamanten mogelijk. Met zijn hulp kunt u gemakkelijk gerasterde schijfjes, blokjes of losanges maken.

Mandolines de Buyer zijn gemaakt van hoogwaardige materialen die geschikt zijn voor professioneel gebruik. Hun chassis zijn compact, zodat ze ruimte besparen tijdens de opslag. Maak jezelf gelukkig en neem een keukenhulpje dat je werk en tijd bespaart en waarmee je je gerechten kunt presenteren als een chef-kok.