Mayonaise 220 g, met roze peper, BORNIBUS

Product detailed description

Soms denkt men dat niets in het leven nog kan verrassen met mayonaise. En dan komt de variant met roze peper. Opeens is het niet langer alleen een creme saus voor frietjes, maar iets met een subtiel kruidig aroma dat een broodje of vlees een heel ander karakter kan geven. Men vraagt zich dan af waarom men al die jaren alleen de gewone at.

Belangrijkste voordelen:

• Originele creme mayonaise van verse eieren, aangevuld met subtiel aromatische roze peperkorrels, ideaal voor het verrijken van koude gerechten.
• De delicate structuur ontmoet hier de licht fruitige en kruidige toets van roze peperkorrels, die de saus een interessant smaakkarakter geven.
• Creme textuur ontstaat door het gebruik van verse eidooiers, die zorgen voor een volle smaak en een aangenaam fluweelzachte consistentie.
• Rapezaadolie vormt de basis van het recept en zorgt voor een gladde structuur en een uitgebalanceerde smaak die geschikt is voor een breed culinair gebruik.
• Roze peperkorrels geven de mayonaise een subtiel kruidige en licht fruitige toets, die elke hap verrijkt.
• Dankzij de uitstraling met kleine gekleurde stipjes ziet de mayonaise er aantrekkelijk uit op het bord en geeft het gerechten een interessant visueel effect.
• De milde zuurgraad van wijnazijn balanceert de romige textuur en helpt de smaak van de afzonderlijke ingrediënten te versterken.
• Een lichte zoetheid en een snufje zout ondersteunen de harmonie van smaken en creëren een uitgebalanceerd smaakprofiel dat geschikt is voor vele gerechten.
• Mayonaise past uitstekend bij verse groenten, gegrild vlees, vis of als basis voor koude broodjes.
• Het is ook een uitstekende aanvulling op salades, aardappelgerechten of diverse koude voorgerechten tijdens feestelijke gelegenheden.
• Het recept is bereid zonder GMO, zonder gluten, zonder toegevoegde aroma's, zonder lactose en zonder kleurstoffen.
• Het traditionele Franse merk Bornibus, opgericht in 1855, staat bekend om zijn nadruk op hoogwaardige ingrediënten en authentieke culinaire recepten.

Voedingswaarden per 100 g:

• energetische waarde: 2754 kJ / 669 kcal
• vetten: 73 g (waarvan verzadigde vetzuren 6,3 g)
• koolhydraten: 2,0 g (waarvan suikers 1,9 g)
• eiwitten: 1,2 g
• zout: 1,0 g

Extra informatie:

• totaalgewicht: 220 g
• ingrediënten: koolzaadolie, water, eigeel (7,6 %), azijn, suiker, roze peper (0,3 %), zout, peperaroma, verdikkingsmiddelen: xanthaangom, guargom, antioxidant: EDTA
• Allergenen: eieren
• bevat geen GMO, gluten, toegevoegde aroma's, lactose of kleurstoffen