Paprika- en auberginespread 250 g, BORNIBUS

Product detailed description

Sommige smaken werken op zichzelf prima, maar samen worden ze echt interessant. Paprika's zorgen voor een zoetere, licht geroosterde toon, terwijl aubergine zachtheid en diepte toevoegt. Wanneer ze samenkomen in één spread, ontstaat er een smeersel dat bijna overal bij past en dat je zelfs gaat toevoegen waar je het oorspronkelijk helemaal niet van plan was.

Belangrijkste voordelen:

• De mediterrane spread van rode paprika en aubergine is ideaal voor het op smaak brengen van taarten, canapés en aperitiefhapjes.
• Een hoog gehalte aan rode paprika's van ongeveer 84% geeft de spread een uitgesproken smaak en de natuurlijke zoetheid die kenmerkend is voor rijpe paprika's.
• De aubergine, die ongeveer 6,7% van het mengsel uitmaakt, vult de smaak van de paprika's aan met een subtiele groentachtige diepte.
• Deze spread is ideaal voor het bereiden van hartige taartbodems, waarbij hij gerechten een uitgesproken mediterrane smaak geeft.
• Het past ook uitstekend bij de bereiding van canapés en aperitiefhapjes die geserveerd worden tijdens sociale bijeenkomsten.
• De spread kan worden uitgesmeerd op baguettes, crackers of vers brood om een snelle, door de zuidelijke keuken geïnspireerde snack te creëren.
• Zonnebloemolie geeft het mengsel een fijne structuur en helpt de smaken van de individuele groentecomponenten te verbinden.
• Knoflook vult de smaakcompositie aan met een uitgesproken aroma dat het karakter van de hele groentemix ondersteunt.
• Suiker en zout helpen de smaak van paprika en aubergine in balans te brengen en creëren een harmonieus smaakprofiel voor deze spread.
• Citroenzuur dient als zuurteregelaar en helpt de stabiele smaak van het product te behouden.
• De glazen pot met metalen deksel beschermt de inhoud en maakt praktische opslag in de keuken mogelijk.

Voedingswaarden per 100 g:

• energetische waarde: 320 kJ / 77 kcal
• vetten: 3,7 g (waarvan verzadigde vetzuren 0,7 g)
• koolhydraten: 8,4 g (waarvan suikers 8,1 g)
• eiwit: 1,1 g
• zout: 1,0 g

Extra informatie:

• totaal gewicht: 250 g
• ingrediënten: rode paprika's (84%), aubergine (6,7%), zonnebloemolie, suiker, zout, knoflook, zuurteregelaar: citroenzuur (E330), natuurlijk paprikasap
• bevat geen GMO, gluten, toegevoegde aroma's, conserveermiddelen, allergenen, lactose of kleurstoffen