Balsamico-azijn 50 RESERVE 100 ml, Giusti

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• exclusieve balsamico-azijn Giusti 50 RESERVE wordt slechts in beperkte hoeveelheden geproduceerd uit de oudste vaten van de familie Giusti
• deze uitzonderlijke reserve-editie is afkomstig van unieke vaten van meer dan 50 jaar oud, wat de uitzonderlijke smaak garandeert
• elke fles is met de hand afgewerkt, genummerd en heeft een luxe etiket dat is gedrukt met traditionele boekdruk en versierd met 24k goud
• elegante cartridge bevat een handgeblazen glazen pipet voor nauwkeurig doseren en stijlvolle levering
• geschikt om te serveren op klassieke gerechten zoals schaafsel van 36 maanden oude Parmigiano, aardbeien of ambachtelijk ijs
• ideaal voor het op smaak brengen van verse en gevulde pasta, zelfgemaakte risotto of als finishing touch van een gerecht
• perfecte aanvulling op de smaak van vlees- of vistartaar, carpaccio en rauwe zeevruchten zoals oesters of ceviche
• ook aanbevolen voor desserts zoals panna cotta, mascarpone of pure chocolade, waar het hun intensiteit versterkt
• een paar druppels kunnen ook apart worden gegeven als digestief om langzaam van te genieten na de maaltijd
• de smaak is harmonieus, intens fruitig en houtachtig, met een duidelijke zoetzure balans en een rijk aromatisch profiel
• de azijn wordt gerijpt in een reeks historische 19e-eeuwse vaten, gemaakt van verschillende houtsoorten voor een complex karakter

Extra informatie:

• volume: 100 ml
• samenstelling: 100% most van gekookte druiven, geen toevoegingen, alleen natuurlijke rijping en zorgvuldig vakmanschap