Biologische groene kardemom 30 g, gemalen, Mill & Mortar

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• groene kardemom heeft een sterke en verfrissende smaak die gerechten een exotische toets geeft
• de kenmerkende aromatische smaak met lichte citrustonen en subtiele zoetheid voegt complexiteit en diepte toe aan gerechten
• kan worden toegevoegd aan zoete desserts, gebakken producten, dranken of hartige gerechten zoals sauzen, marinades, vlees- en visgerechten
• de smaak combineert goed met andere specerijen en voegt een unieke en heerlijke smaakdimensie toe aan het menu
• gecertificeerd biologisch - ingrediënten worden verbouwd zonder gebruik van pesticiden, kunstmest of genetisch gemodificeerde organismen
• je kunt er zeker van zijn dat je alleen gezonde en milieuvriendelijke ingrediënten gebruikt
• stijlvolle en hermetisch gesloten verpakking die de inhoud beschermt en de versheid behoudt - de specerijen blijven vol van smaak en aroma, klaar voor gebruik wanneer je ze nodig hebt

Extra informatie:

• ingrediënten: gemalen groene kardemom* (* = biologisch)
• nettogewicht: 30 g
• herkomst:Sri Lanka
• certificering: DK-ØKO-100
• opslag: droog, donker en luchtdicht bewaren

Opslag van Mill & Mortar kruiden:

• Om de kruiden zo lang mogelijk hun volle smaak en aroma te laten behouden, worden ze bij gevoeligere mengsels bewaard in een klein binnenzakje dat de inhoud beschermt tegen lucht en vocht. We raden aan om de kruiden gedurende het hele gebruik in dit zakje te laten.
• Andere soorten kruiden die niet gevoelig zijn voor klontering en oxidatie, worden rechtstreeks in het blik verpakt.