Biologische lange peper SUMATRA 40 g, heel, Mill & Mortar

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• biologische lange peper uit Sumatra - historisch gewaardeerd in keukens over de hele wereld
• complexe smaak met een combinatie van zoete en kruidige noten
• ideale vervanger voor zwarte peper of chili in diverse gerechten
• geweldig voor marinades, stoofschotels, soepen en honingthee
• met de hand geplukt en gesorteerd door kleine boerencoöperaties in Zuid-Sumatra
• geschikt voor zoete en hartige gerechten dankzij de unieke smaak
• gecertificeerd biologisch - ingrediënten worden verbouwd zonder gebruik van pesticiden, kunstmest of genetisch gemodificeerde organismen
• je kunt er zeker van zijn dat je alleen gezonde en milieuvriendelijke ingrediënten gebruikt
• stijlvolle en hermetisch gesloten verpakking die de inhoud beschermt en de versheid behoudt - de specerijen blijven vol van smaak en aroma, klaar voor gebruik wanneer je ze nodig hebt

Extra informatie:

• samenstelling: biologische lange peper
• nettogewicht: 40 g
• herkomst: Sumatra
• certificering: DK-ØKO-100
• opslag: droog, donker en luchtdicht bewaren

Opslag van Mill & Mortar kruiden:

• Om de kruiden zo lang mogelijk hun volle smaak en aroma te laten behouden, worden ze bij gevoeligere mengsels bewaard in een klein binnenzakje dat de inhoud beschermt tegen lucht en vocht. We raden aan om de kruiden gedurende het hele gebruik in dit zakje te laten.
• Andere soorten kruiden die niet gevoelig zijn voor klontering en oxidatie, worden rechtstreeks in het blik verpakt.