Biologische nootmuskaat en foelie 45 g, heel, Mill & Mortar

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• nootmuskaat is een populaire specerij die wordt gebruikt in stoofschotels en sauzen, waarschijnlijk het meest bekend om zijn gebruik in béchamelsaus voor lasagne
• nootmuskaat Mill & Mortar is afkomstig van een dorpscoöperatie genaamd Pilimathalawa in Sri Lanka. De noten worden in de dop geleverd om de smaak en het aroma te behouden
• de toevoeging van deze specerij aan recepten voegt een warme en aromatische smaak toe aan gerechten met lichte kruidige noten
• nootmuskaat heeft ook voordelen voor de gezondheid - het bevat antioxidanten en kan de spijsvertering en ontgifting van het lichaam bevorderen, en is rijk aan mineralen en vitaminen die bijdragen aan de algehele gezondheid
• gebruiksaanwijzing: hak de noten in kleine stukjes of rasp ze direct in de pan, gebruik de bloemen in hun geheel of scheur ze in kleine stukjes
• gecertificeerd biologisch - ingrediënten worden verbouwd zonder gebruik van pesticiden, kunstmest of genetisch gemodificeerde organismen
• je kunt er zeker van zijn dat je alleen gezonde en milieuvriendelijke ingrediënten gebruikt
• stijlvolle en hermetisch gesloten verpakking die de inhoud beschermt en de versheid behoudt - de specerijen blijven vol van smaak en aroma, klaar voor gebruik wanneer je ze nodig hebt

Extra informatie:

• ingrediënten: hele muskaatnoot*, nootmuskaatbloem* (* = biologisch)
• nettogewicht: 45 g
• herkomst:Sri Lanka
• certificering: DK-ØKO-100
• opslag: droog, donker en luchtdicht bewaren

Opslag van Mill & Mortar kruiden:

• Om de kruiden zo lang mogelijk hun volle smaak en aroma te laten behouden, worden ze bij gevoeligere mengsels bewaard in een klein binnenzakje dat de inhoud beschermt tegen lucht en vocht. We raden aan om de kruiden gedurende het hele gebruik in dit zakje te laten.
• Andere soorten kruiden die niet gevoelig zijn voor klontering en oxidatie, worden rechtstreeks in het blik verpakt.