Broodmes GOURMET 23 cm, zwart, Wüsthof

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• de perfecte metgezel voor iedereen die van vers gebakken producten houdt, of het nu gaat om rustiek brood, stokbrood of zelfgebakken oud brood
• dankzij het 23 cm lange gekartelde lemmet kan het mes zelfs de hardste korst soepel doorboren zonder de zachte kruimels binnenin te pletten
• de speciale vorm van de tanden zorgt voor schone en gelijkmatige sneden zonder dat je op het mes hoeft te duwen, waardoor de textuur van het gebak en je polsen worden beschermd
• naast brood kan dit mes ook cakeschalen, tomaten, meloen of zelfs knapperig bladerdeeg aan
• het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met een hardheid van 56 HRC en garandeert langdurige scherpte en slijtvastheid
• lasergesneden blad zorgt voor een precieze en schone snede, waardoor het gemakkelijker wordt om ingrediënten te bereiden en de efficiëntie in de keuken te verhogen
• duurzaam handvat van synthetisch materiaal is ontworpen om vocht en temperatuurwisselingen te weerstaan voor een lange levensduur van het mes
• dankzij het uitgebalanceerde ontwerp en de optimale lemmetlengte is dit mes geschikt voor koks van elk ervaringsniveau, van beginners tot professionals
• onderdeel van de GOURMET-serie, die bekend staat om zijn kwaliteit en betrouwbaarheid onder chef-koks over de hele wereld
• gemaakt in Duitsland, wat garant staat voor nauwkeurig vakmanschap en hoge kwaliteitsnormen

Extra informatie:

• lengte van het blad: 23 cm
• materiaal: roestvrij staal, synthetisch (handvat)
• niet geschikt voor de vaatwasser, alleen handwas wordt aanbevolen