Of u nu snel wilt dichtschroeien, zachtjes wilt sudderen of delicate gerechten wilt bereiden – pannen van WMF bieden u professionele kwaliteit voor elke bereidingswijze. Al meer dan 170 jaar staat het merk WMF symbool voor eersteklas kookgerei dat overtuigt met innovatieve technologieën en edele materialen. Van klassieke roestvrijstalen pannen tot pannen met keramische coating – WMF heeft de juiste pan voor elke bereidingswijze.
WMF pannen - de Duitse garantie voor betrouwbaarheid

Populairste WMF pannen volgens beoordelingen van onze klanten
Welke WMF pan kiezen?




WMF CERADUR
WMF PERMADUR
WMF PROFI RESIST
WMF ULTIMATE PROFI RESIST
Materiaal
Stevige constructie van Cromargan® roestvrij staal in combinatie met een aluminium kern geleiden warmte gelijkmatig en houden de ingestelde temperatuur goed vast.
Lichte constructie van gegoten aluminium (inclusief aluminium kern) warmt snel op en reageert onmiddellijk op temperatuurveranderingen.
Duurzame en stevige body van Cromargan® roestvrij staal in combinatie met een aluminium kern zorgt voor gelijkmatige warmtegeleiding en houdt de temperatuur uitstekend vast, zelfs bij intensiever koken.
Robuuste constructie van Cromargan® Ultimate roestvrij staal en aluminium kern zorgen voor stabiele warmtegeleiding en houden de temperatuur goed vast, zelfs bij intensiever gebruik.
Binnen oppervlak
CeraDur® keramische coating
PermaDur® antiaanbaklaag
PermaDur® met "honeycomb" stalen beschermingsstructuur
Keramische coating met "honeycomb" roestvrijstalen beschermingsrooster
Temperatuurbestendigheid
250 °C (kookplaat, oven alleen in PROFI-variant)
250 °C (kookplaat en oven)
260 °C (kookplaat en oven)
260 °C (kookplaat en oven)
Geschiktheid voor de vaatwasser
Ja, maar handwas aanbevolen vanwege de coating
Ja, maar handwas aanbevolen vanwege de coating
Ja, maar handwas aanbevolen vanwege de coating
Ja, maar handwas aanbevolen vanwege de coating
Gewicht
Zwaarder
Lichter
Gemiddeld tot zwaar
Zwaarder
Krasbestendigheid
Gemiddeld
Gemiddeld
Zeer hoge (beschermende stalen gaas)
Hoge (stalen "honingraat" gaas)
Kooktype
Snel bakken, hogere temperaturen
Universeel dagelijks koken
Intensief bakken en koken, bereiden van vlees en andere ingrediënten
Intensief thuis koken, hoge belasting
Compatibiliteit met kookplaten
Alle types, inclusief inductie
Alle types, inclusief inductie
Alle types, inclusief inductie
Alle types, inclusief inductie
Voor wie geschikt
Voor wie een keramische coating met hoge hittebestendigheid verkiest
Voor huishoudens die op zoek zijn naar een betrouwbare, universele koekenpan voor een redelijke prijs
Voor gebruikers die de meest duurzame coating willen die ook metalen keukengerei aankan
Voor degenen die de voorkeur geven aan een keramische coating, maar een hogere weerstand wensen dan wat standaard keramiek biedt

Twee legendes, twee niveaus van perfectie
WMF Profi Resist vs. WMF Ultimate Profi Resist
Beide pannen delen een meerlaagse bodem en een iconisch roestvrijstalen rooster in honingraatpatroon. De WMF Profi Resist gebruikt een PermaDur-oppervlak, terwijl de WMF Ultimate Profi Resist is bekleed met een nieuwe generatie oppervlak met minerale versterking.
Tip van WMF: Laat de pan langzaam op de gewenste temperatuur komen voordat u de ingrediënten toevoegt voor de beste resultaten. Dit voorkomt aanbakken en zorgt ervoor dat u optimaal profiteert van de antiaanbaklaag.

Welke pan moet u kiezen?
WMF biedt een breed scala aan pannen voor elke bereidingswijze:- Voor snel en vetarm bakken zijn pannen met antiaanbaklaag, zoals CeraDur of PermaDur, ideaal.
- Als u op hoge temperaturen kookt, zult u de hittebestendigheid van roestvrijstalen pannen waarderen.
- Modellen met een afneembare handgreep, zoals de WMF Click&Serve, bieden extra gemak – ze zijn gemakkelijk op te bergen en vaatwasmachinebestendig.
Professioneel keukengerei voor uw keuken
Of u nu een professionele chef-kok bent of een enthousiaste amateur, met een WMF pan kiest u voor topkwaliteit en moderne technologie. Duurzame materialen in combinatie met innovatieve oppervlaktebehandelingen zorgen ervoor dat u vele jaren van uw pan zult genieten.
Onze tip
Lees ook
WMF pannen
Heeft u ook pannen nodig? Ook hier kunt u rekenen op de gegarandeerde Duitse kwaliteit van het merk WMF.
