Koffiebonen MALAWI - PAMWAMBA AA+ 250 g, RE:START

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• koffiebonen uit Malawi, waarvan het smaakprofiel zoete noten bevat met bramenzuur en een subtiele cacaobitterheid, aangevuld met een vleugje exotische specerijen en nougat
• komt uit de Pamwamba regio van Malawi, waar het wordt verbouwd op een hoogte van 900 tot 1500 meter, wat ideale omstandigheden biedt voor de groei van koffiebomen
• de koffie wordt gekenmerkt door een lage tot gemiddelde zuurgraad, waardoor hij mild is en toegankelijk voor een breed scala koffieliefhebbers
• de koffie is ideaal voor espresso, maar blinkt ook uit bij gebruik van een filter, waar de subtiele smaaknuances naar voren komen
• de koffie wordt verwerkt volgens de natte methode, die zorgt voor een puur smaakprofiel en de natuurlijke versheid van de boon behoudt
• de handmatige pluk zorgt ervoor dat alleen de beste koffiebessen zorgvuldig worden geselecteerd, wat wordt weerspiegeld in de superieure kwaliteit
• de AA+ aanduiding betekent de hoogst mogelijke kwaliteit van de granen, die zorgvuldig gesorteerd zijn en geen gebreken vertonen
• de koffieproductie in Malawi is relatief klein, wat de exclusiviteit en waarde voor liefhebbers van fijne koffie verhoogt
• de koffieteelt in Malawi wordt ondersteund door lokale coöperaties die kleine boeren helpen de kwaliteit te verbeteren en duurzame ontwikkeling te garanderen
• lake Malawi, dat het landschap domineert, creëert een uniek microklimaat dat bijdraagt aan de unieke kenmerken van deze koffie
• dit is een zeer onderhoudende en interessante koffie die met zijn complexiteit en subtiliteit alle liefhebbers van fijne bonen zal aanspreken

Extra informatie:

• gewicht: 250 gram
• land van productie: Tsjechië