Madeleinevorm 40 x 12 cm, staal, de Buyer

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• de stalen vorm met antiaanbaklaag voor 20 mini madeleines is het ideale hulpmiddel voor het bereiden van traditioneel Frans gebak, zowel thuis als professioneel
• de vorm van de schelpen zorgt voor een elegant en visueel aantrekkelijk gebakje dat ideaal is voor speciale gelegenheden en informele middaglekkernijen
• de lay-out van de vormen is ontworpen om de hete lucht gelijkmatig te laten stromen en ervoor te zorgen dat elk klein stukje perfect doorbakken wordt
• de zware stalen constructie maakt hoge temperaturen mogelijk, waardoor het deeg kan karamelliseren en de gebakken madlenas een rijke kleur krijgen
• de vorm heeft een antiaanbakoppervlak met PFOA-vrij PTFE, waardoor het gebak gemakkelijk te verwijderen is zonder risico op vastplakken
• speciale oppervlaktebehandeling beschermt staal tegen oxidatie en vergemakkelijkt tegelijkertijd het onderhoud na elk gebruik
• dankzij de capaciteit van twintig vormen is het ideaal voor grotere baksels zonder het proces meerdere keren te hoeven herhalen
• het wordt aanbevolen om de mal voor elk gebruik licht in te vetten om de kwaliteit en de levensduur van het oppervlak te behouden
• alleen geschikt voor traditioneel bakken in de oven tot een maximumtemperatuur van 220 °C, wat overeenkomt met de normale vereisten voor thuis bakken
• dankzij de compacte vorm en het vlakke profiel kunnen meerdere mallen gemakkelijk op elkaar worden opgeslagen zonder risico op beschadiging

Extra informatie:

• totale afmetingen: 39,7 x 1 x 12,2 cm
• lengte van 1 mal: 5 cm
• materiaal: staal
• niet geschikt voor de vaatwasser, gebruik geen metalen keukengerei