Santoku mes IDEAL 18 cm, roestvrijstalen klinknagels, zwart, Lion Sabatier

Product detailed description

Belangrijkste voordelen:

• santoku mes IDEAL met een lemmetlengte van 18 cm is een universeel gereedschap ontworpen voor het snijden, hakken en fijn snijden van diverse ingrediënten
• ideaal voor het verwerken van groenten, vis of vlees en een geweldig alternatief voor het klassieke koksmes
• dankzij de vorm van het blad met rechte rand en afgeronde punt kun je precies en soepel snijden zonder dat je hoeft te zwaaien
• speciale uitsparingen op het mes minimaliseren het vastkleven van voedsel en maken soepel snijden mogelijk, zelfs bij langer werken
• het lemmet is gemaakt van roestvrij staal 4116N (X50CrMoV15N) verrijkt met stikstof, wat zorgt voor een hoge hardheid en duurzaamheid
• het mes is volledig gesmeed uit één stuk staal, wat zorgt voor een uitstekende stabiliteit, balans en professionele hantering
• ergonomisch handvat van zwart ABS-kunststof voor een comfortabele grip en bestand tegen vocht en hitte
• kruisvormige stalen klinknagels geven het mes een stijlvolle uitstraling en zorgen voor een stevige verbinding tussen het handvat en het lemmet
• de productie vindt plaats in de Franse stad Thiers, dat al sinds de 19e eeuw een traditioneel centrum van bestekambacht is
• de ideale keuze voor dagelijks koken en veeleisende culinaire taken, gewaardeerd door zowel professionals als thuiskoks
• maakt deel uit van de IDEAL-serie, die synoniem staat voor precisiewerk en een lange levensduur
• modern ontwerp met contrasterend zwart handvat en glanzend lemmet ziet er elegant uit in elke keuken

Extra informatie:

• lengte lemmet: 18 cm
• materiaal: roestvrij staal Franse 4116 NITRO+ met toegevoegde stikstof
• niet geschikt voor de vaatwasser, wij raden aan met de hand af te wassen en direct te drogen met een zachte doek
• vergeet niet regelmatig te slijpen