Messenset HARAKIRI, 3-delig, Samura

Product detailed description

Samura messen zijn gemaakt van het beste Japanse en Zweedse staal, gehard tot 58 - 61 HRC. De messen hebben een Japanse vorm en lopen vanaf de punt licht taps toe, waardoor ze fantastische snijprestaties leveren. Samura messen worden geslepen onder een hoek van 17 graden. Dit is meer dan Japanse messen, maar minder dan Europese messen. Voor de handgrepen worden de beste moderne materialen gebruikt: Micarta, G10, gestabiliseerd hout, kunststof met een fijne afwerking, Kraton en composieten.

De set van drie Samura Harakiri keukenmessen bestaat uit: een hobbymes (SHR-0023B) met een middelgroot lemmet (150 mm), een koksmes (SHR-0085B) met een breed en lang lemmet (200 mm) en een dubbelzijdig mes (SHR-0057W) voor diepvriesproducten en brood (180 mm).

De belangrijkste voordelen van Samura messen:

• gemaakt van het beste Japanse en Zweedse staal, gehard tot 58 - 61 HRC
• fantastische snijprestaties dankzij de Japanse mesvorm en de fijne conus vanaf de punt
• slijphoek van 17 graden (d.w.z. meer dan Japanse messen, maar minder dan Europese messen)
• handgrepen gemaakt van de beste moderne materialen: micarta, G10, gestabiliseerd hout, kunststof met fijne afwerking, Kraton en composieten

Specificaties:

• Lengte lemmet: 15 cm (hobbymes) / 20 cm (koksmes) / 18 cm (dubbelzijdig mes)
• Totale lengte: 25,8 cm (hobbymes) / 32,8 cm (koksmes) / 32 cm (dubbelzijdig mes)
• Gewicht: 51 g (hobbymes) / 114 g (koksmes) / 97 g (dubbelzijdig mes)
• Materiaal lemmet: roestvrij staal
• Materiaal handvat: ABS plastic
• Het wassen van de handen wordt aanbevolen