Chinees keukenmes ROSE WOOD DAMASCUS 16,5 cm, Dellinger

Gebruik het uiterst scherpe Chinese keukenmes ROSE WOOD DAMASCUS (lemmetlengte 165 mm) voor het hakken en snijden van groenten en vlees. Het is het ideale type mes voor het snijden van kleinere stukken vlees zonder been en gevogelte, voor het hakken en snijden van harde groenten. Laat u niet misleiden - ondanks zijn robuustheid is hij verrassend veelzijdig en wendbaar en u zult hem graag in uw keuken gebruiken.

Het buitengewone lemmetontwerp en de topkwaliteit worden onderstreept door 67 lagen staal - de snijkern van Japans VG10 staal is ingeklemd tussen twee lagen damascus roestvrij staal, zodat het mes een uitzonderlijke duurzaamheid en taaiheid vertoont en zijn langdurige scherpte behoudt. Het met de hand geslepen en perfect uitgebalanceerde scherpe lemmet met een glinsterend damastpatroon minimaliseert wrijving bij het snijden en voorkomt dat gesneden voedsel aan het lemmet blijft kleven. Elk ontwerp is volledig uniek en onherhaalbaar, dus elk mes is een origineel!

Het Chinese keukenmes ROSE WOOD DAMASCUS heeft een drievoudig geklonken, sterk en stabiel handvat van rozenhout. Het handvat is ergonomisch gevormd en met de hand gepolijst. De speciale vorm van de beschermer is geschikt om het mes op Aziatische wijze vast te pakken.