Pan DIAMOND LITE PRO 20 cm, titanium, WOLL

Product detailed description

Top anti-aanbak kookgerei Diamond Lite PRO geschikt voor professionals zal iedereen die van kwaliteit en lekker koken houdt, bekoren. Robuuste titanium potten met roestvrijstalen handgrepen van het Duitse merk WOLL zijn dankzij het speciale anti-aanbak oppervlak ideaal voor gezond en energiezuinig koken en bakken zonder vet of met minimaal vet.

Diamond Lite kookgerei heeft het voordeel van een zeer snelle warmteoverdracht en een uiterst duurzaam, met diamant dubbel gehard, antikleefoppervlak. De potten hebben zeer superieure antikleefeigenschappen en zijn ook zeer krasbestendig. Ze zijn gemakkelijk te reinigen en zijn goed bestand tegen wassen in de vaatwasser of het gebruik van bijvoorbeeld metalen keukengerei.

Het elegante ontwerp met matte roestvrijstalen handgrepen is niet alleen mooi om te zien, maar ook erg praktisch. Het dragende deel van de ergonomische handgrepen is in het gietstuk van het keukengerei gegoten. Ze vormen één geheel, wat zorgt voor een goede pasvorm. De gebruikte roestvrij staal is eenvoudig te reinigen, hygiënisch, bestand tegen schokken en voedingszuren en vooral geschikt om in de oven te bakken. Dankzij de hoge kwaliteit van de afwerking en de duurzaamheid van de materialen zijn de Diamond Lite PRO pannen geschikt voor zowel amateurkoks als professioneel gebruik.

Diamond Lite PRO Serie

• Topkwaliteit kookgerei voor dagelijks en professioneel gebruik, gepatenteerde productie
• Handgegoten, uit één stuk voor hogere mechanische en hittebestendigheid
• Combineert vakmanschap met innovatieve technologieën
• Robuust, vormvast, door zijn kwaliteit geschikt voor professionele koks
• Duurzame roestvrijstalen handgrepen in ergonomisch design, geschikt voor bakken in de oven
• Extra bestendig anti-aanbak oppervlak voor gezond, vetvrij koken
• Dubbel gehard, krasbestendig, gemaakt zonder PFOA
• Dankzij de hoge oppervlakteweerstand kan metaal keukengerei ook worden gebruikt
• Bestand tegen temperaturen tot 300 °C, ook geschikt voor frituren op hoge temperaturen
• Extreem snelle warmteoverdracht over het hele oppervlak
• Ca. 6 mm dikke bodem geschikt voor alle warmtebronnen behalve inductie
• Bespaart tot 1/3 van de energie in vergelijking met traditionele roestvrijstalen pannen
• Versterkte randen voor betere schokbestendigheid
• Ontworpen om gemakkelijk te gieten zonder te druppelen
• Zeer gemakkelijk te reinigen, vaatwasmachinebestendig

WOLL professionele gegoten producten zijn synoniem voor topkwaliteit. Het beschikt over duurzame anti-aanbakoppervlakken, een smaakvol ontwerp en de best mogelijke kookresultaten.

Gebruikte technologieën en materialen

WOLL professionele gegoten producten staan voor producten "Gemaakt in Duitsland" geproduceerd met de hoogste productkwaliteit. Dit wordt ook voortdurend gecontroleerd tijdens het productieproces. De technologieën die WOLL gebruikt, zijn bovendien milieuvriendelijk en hebben een lage CO2-uitstoot. Al het WOLL-kookgerei van hoogwaardige aluminiumlegering wordt handmatig gegoten, waardoor het zich onderscheidt van de gebruikelijke anonieme fabrieksfabricage. Langzaam handgieten voorkomt de vorming van luchtbellen die de kwaliteit van het materiaal verminderen.

Op het resulterende aluminium gietstuk worden nog verschillende lagen aangebracht voor een betere antikleeflaag en duurzaamheid van het kookgerei. Maar eerst wordt het oppervlak meerdere malen gezandstraald. In een volgende stap wordt het lichaam van de pan of pot gehard met titaniumdeeltjes en gebakken met een plasmamondstuk bij extreme temperaturen van meer dan 20.000 °C. De schotels zijn dus vormvast en bestand tegen mechanische schade. De tweede laag beschermt het materiaal tegen corrosie, terwijl de derde laag uitstekende antikleefeigenschappen biedt. De laatste geharde toplaag is antikleeflaag, dubbel gehard met diamantdeeltjes, het hardste mineraal ter wereld. Vanwege zijn uitzonderlijke eigenschappen wordt het beschermd door een fabrieksgeheim.

Het hoogwaardige antiaanbaklaag is dankzij het speciale productieproces bestand tegen vaatwasmachinebestendigheid en zelfs tegen het gebruik van metalen keukengerei. (Voor een langere levensduur van uw kookgerei raden wij echter het gebruik van zachter houten of siliconen keukengerei aan.) Het speciaal geharde antiaanbaklaag van WOLL heeft bewezen zich te lenen voor gezond koken met weinig of geen vet. Het is veilig en PFOA-vrij. De resulterende gerechten zijn zo rijk aan vitaminen. Dankzij zijn hittebestendigheid tot 300 °C is hij niet alleen geschikt voor delicaat voedsel, maar ook voor frituren op hoge temperaturen. Diamond Lite PRO-kookgerei is ook zeer goed bestand tegen temperatuurschokken, het kan zelfs krachtig worden verwarmd zonder vet. Dankzij de superieure antikleefeigenschappen is het zeer gemakkelijk schoon te maken.